关闭

遇到育儿问题,来小时光与专家面对面

如何做辅食

http://www.babytree.com/ask/detail/133424
 各位妈妈你们平时是怎么给宝宝做辅食的呀
最佳回答
  • 举报 来自:网页;
  • 2009-09-29 2009-09-29 11:57
  • 分享到:
市场上有许多成品婴儿辅食,卫生、方便,可省去许多制作的麻烦。但我们还是提倡妈妈自己动手给宝宝制作食品,这不仅经济实惠,还有利于保持食物的新鲜度,确保没有任何添加剂。

    卫生安全是首要

    一定要选用新鲜的天然的原料。最好现做现吃,不要把制作好的食品存放过久。

    有皮的水果和蔬菜,应去皮后再加工制作;切忌用已破损或糜烂的水果及蔬菜(哪怕已经剜除了溃烂面也不行)制作辅食。

    烹饪时一定要煮熟煮透。特别是鸡蛋、鱼虾和肉类,以免发生感染和过敏。

    不放或少放调料,特别是添加辅食的初期,原则上不放调味品。

    制作辅食和喂食前,一定要剪短指甲、清洗双手;保证所有用具和餐具清洁干净。

    4-6个月

    果 汁:新鲜水果洗净切开,将果汁挤出后以纱布过滤,1份原汁加等量冷开水。

    菜 汁:绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中稍煮,去除菜叶,菜水冷却后即可食用。

    米麦糊:将米粉或麦粉置于碗中,加开水调和成糊状。

    7-9个月

    果 泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。

    菜 泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。

    蛋黄泥:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状。

    特别提示:

    1. 不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。

    2. 对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄。一般要到7个月甚至1岁,才能尝试喂蛋黄。

    10-12个月

    剁碎的蔬菜:菜叶洗净切碎,放入锅中加少量水煮熟,稍捣后即可喂食。

    蒸蛋:蛋打入碗中,加水或汤汁至8分满,放少许盐打均匀,蒸熟。

    不能让宝宝吃的食品:

     蜂蜜:虽然属于天然食品,但因无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌,会引起宝宝严重的腹泻或便秘,不适合给1岁以下的宝宝。

     容易引起过敏的食物:鸡蛋的蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等。

     刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。

     口味太重的食物:太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。

     不易消化的食物:章鱼、墨鱼等。

     纤维太多的食物:芹菜、竹笋等。

     含人工添加物的食物:方便面、膨化食品等。

  • (本答案由树友推荐选出)  

6条其他妈妈的回答

  • 其他答案
    • 人仔猪
    • 2009-09-29 12:01
    我家是自己做奶糊的,面粉、奶粉、杂粮粉(核桃、芝麻、花生等,在外头叫人加工磨成粉),全放在奶煲里煮。如果嫌麻烦,商场里有一种小家电,专门做糊糊,只要把材料和水都放进去,它就可以自动研磨、加热,10来分钟就可以吃,很方便。还有更方便的,就是买现成的,像‘享氏’米粉,用开水一冲一搅拌就可以吃了。
    6有用
  • 其他答案
    • 龙的传人12
    • 2009-09-29 12:25
    自己榨一些水果汁,做些馒头。配合市场上买的米粉、水果泥、蔬菜泥等。
    4有用
  • 其他答案
    • 小小国
    • 2009-09-29 12:31

    婴儿时期最好吃天然的东西,比如易消化的粥类小米粥最佳,做大米粥的时候可加些菠菜,10个月以后可以蒸些小花卷,南瓜泥,豆腐汤,从这个时候就开始锻炼孩子吃饭尽可能的不吃零食,养成好习惯以后就不容易挑食身体自然棒棒的啦!

    4有用
  • 其他答案
    • 皮卡小猪
    • 2009-09-29 12:46
    市场上有许多成品婴儿辅食,卫生、方便,可省去许多制作的麻烦。但我们还是提倡妈妈自己动手给宝宝制作食品,这不仅经济实惠,还有利于保持食物的新鲜度,确保没有任何添加剂。

        卫生安全是首要

        一定要选用新鲜的天然的原料。最好现做现吃,不要把制作好的食品存放过久。

        有皮的水果和蔬菜,应去皮后再加工制作;切忌用已破损或糜烂的水果及蔬菜(哪怕已经剜除了溃烂面也不行)制作辅食。

        烹饪时一定要煮熟煮透。特别是鸡蛋、鱼虾和肉类,以免发生感染和过敏。

        不放或少放调料,特别是添加辅食的初期,原则上不放调味品。

        制作辅食和喂食前,一定要剪短指甲、清洗双手;保证所有用具和餐具清洁干净。

        4-6个月

        果 汁:新鲜水果洗净切开,将果汁挤出后以纱布过滤,1份原汁加等量冷开水。

        菜 汁:绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中稍煮,去除菜叶,菜水冷却后即可食用。

        米麦糊:将米粉或麦粉置于碗中,加开水调和成糊状。

        7-9个月

        果 泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。

        菜 泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。

        蛋黄泥:整只鸡蛋水煮,开锅后再煮10分钟,把鸡蛋煮老。取蛋黄用少量温开水调制成糊状。

        特别提示:

        1. 不应将蛋黄泥加在奶瓶中给宝宝喂食,这容易引起宝宝食欲减退。

        2. 对蛋黄过敏的宝宝,应等待肠道发育进一步完善、对异种蛋白的屏障作用进一步加强后,再添加蛋黄。一般要到7个月甚至1岁,才能尝试喂蛋黄。

        10-12个月

        剁碎的蔬菜:菜叶洗净切碎,放入锅中加少量水煮熟,稍捣后即可喂食。

        蒸蛋:蛋打入碗中,加水或汤汁至8分满,放少许盐打均匀,蒸熟。

        不能让宝宝吃的食品:

         蜂蜜:虽然属于天然食品,但因无法消毒,其中可能含有肉毒杆菌,会引起宝宝严重的腹泻或便秘,不适合给1岁以下的宝宝。

         容易引起过敏的食物:鸡蛋的蛋白、有壳的海鲜类(如龙虾、螃蟹、蛤蜊)等。

         刺激性的食物:咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。

         口味太重的食物:太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。

         不易消化的食物:章鱼、墨鱼等。

         纤维太多的食物:芹菜、竹笋等。

         含人工添加物的食物:方便面、膨化食品等。

    3有用
  • 其他答案
    • 花cc
    • 2009-09-29 14:52

    建议妈妈咨询专业的医生啊,祝健康顺利

    3有用
  • 其他答案
    • 豆瓣儿
    • 2009-09-29 18:05

        呵呵……跟你一样,最近也正在发愁这样的问题,都有父母靠着,所以自己真正动手的时候很少,所以会做的也很少,妈妈们有好的方法都来说说吧!
        期待中……

    3有用

设置年龄,让答案更准确

miaozhen_cmrequest
关闭 如何做辅食