家里的宝宝不爱吃饭，现支几妙招，妈妈不妨试用。

1、欲擒故纵：心里想让宝宝多吃一点，但脸上却是一副不露声色的表情，神色自然地先和宝宝说些非常有趣的事儿，根本不提有关吃饭的问题。即使提也只是限于“这饭的味道真好，你猜猜是怎么做出来的？”于是，宝宝不停地猜呀猜，从中感到乐趣，心里因此留下愉快的进食记忆，一点儿都不觉得吃自己不喜欢的饭是件令他很讨厌的事。

2、游戏“战术”：根据宝宝的喜好做他喜欢的游戏，如果宝宝喜欢玩打仗，在把他不喜欢吃的饭菜摆上桌后说：“这些吃的就是敌人，它要向我们进攻了，让我们赶快把它消灭。”宝宝一听便会来了劲头，妈妈还可按饭菜里的不同东西继续编故事，如这块肉是敌人的司令，先把他消灭了，再端敌人的老窝－－喝汤。并告诉宝宝，吃光了这些东西就证明你胜利了。为了赢得胜利，宝宝会很快投入到进餐中。但游戏要经常依宝宝的兴趣变换花样，以免宝宝厌倦。　

3、使用餐变得有趣味：让爱挑食的宝宝和妈咪一起做他不喜欢吃的饭菜。先带他去购买，如果是豆角，回来后就给宝宝一个择豆角的机会。待饭菜做好后，宝宝会特别关注有自己参与的这顿饭，他为自己能帮妈妈做菜感到自豪，于是会尽可能地多。

4、经常变换宝宝所讨厌食物的做法

如宝宝很讨厌吃鸡蛋，千万不可硬逼着宝宝吃，而是应把鸡蛋变着花样做，如水煮蛋、鸡蛋炒饭、蒸蛋羹等；不爱吃蔬菜，可把蔬菜剁碎后包在面食里，大多宝宝都喜欢吃带馅的食物，同时注意加强食物的色、香、味、形。　

5、不让宝宝随便选择：宝宝一上餐桌，面对摆着的多个菜，不要先问他想吃哪个菜，而是问他想吃菠菜还是胡萝卜；如果宝宝吃饭时只是挑自己喜爱的吃，别的菜一点都不去动，可做一个宝宝最喜欢吃的菜，吃饭一开始，先把别的菜都夹上一点，放在一个小盘子里，告诉他只有把这盘菜吃光了才可以再吃喜欢的菜。宝宝为了能吃到自己喜欢的菜，只好把盘里的吃光。可在一旁以讲故事的方法给宝宝介绍这些食物对身体的好处，这样有助于宝宝由不爱吃到逐渐爱吃，也许还会突然发现这些令他讨厌的菜并不那么难吃，由此改变以前的偏见。　

6、宝宝做得好时及时鼓励：即使宝宝不爱吃或从未吃过的菜，最好让宝宝都尝一尝。也许仅能尝一点点，但这样做能使宝宝吃更多品种的食物，并能发现更多喜欢吃的东西。当宝宝这样做了，一定要及时赞扬和鼓励，如给他一件意想不到的小礼物，让宝宝十分惊喜。待过几天，要求宝宝多品尝一点，以后逐渐增加品尝的量，如果不这样就得不到奖励，即使他吃了很多别的菜。这样，宝宝慢慢地就会接受更多的或不喜欢的饭菜。

来自网页 | 2008-04-23 10:37

 孩子不吃的时候不要强迫孩子吃饭,因为孩子也有逆返心理,越是让他吃他越不吃,最好平时的时候零食少给或者不给他吃,现在的零食虽然营养成分高,但是也有很多不好的元素,孩子吃过后会降低食欲!平时给孩子补点锌,只要孩子身体健康就可以,不一定孩子吃的饭多,胖孩子就一定身体好!祝宝宝健康成长!

来自网页 | 2008-04-22 12:08

    家 中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭，与父母本身的态度有密不可分的关系。“肚子饿了，便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能，如果孩子的肚子真的很饿 了，就不会有不肯吃饭的问题，因此，宝宝“拒绝吃饭”的理由多数来自想与父母做“权利之争”。由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心，聪明的孩子们 便会抓住父母的弱点，以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码，欧姿秀老师表示，面对这样的问题父母应该具有：知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力， 如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。

父母应该避免的态度

父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外，也应该避免出现以下的态度：

1、家中存放过多的零食：

如果孩子无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，孩子自然就吃不下饭，更严重的会造成孩子营养不良。

2、放任孩子边吃边玩：

孩子边吃边玩的结果，便会延长吃饭的时间，等到下一顿吃饭的时刻到了，宝宝却因此而还不饿，当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。

3、不愉快地吃饭时刻：

许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候，便会不自觉地要求宝宝吃快一点，如此便会使孩子对“吃饭”这件事产生不愉快的经验，因而排斥吃饭。

4、以利诱的方式对待：

父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭，久而久之，便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件，造成孩子成就的价值观。

让孩子喜欢吃饭的秘诀

1、大人本身养成正确的饮食习惯

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。

2、固定的开饭时刻

尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。

3、减少正餐之外的食物

虽然零食的给予有其必要性，然而却不可过量，尤其垃圾食物尽量不要给予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。

4、促进孩子的食欲

孩子肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加他的活动量，他的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。

5、选购孩子喜爱的餐具

孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，替孩子买一些图案可爱的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能与孩子一起选购更能达到好效果。

6、多花心思在菜色上做变化

在饮食均衡的条件下，父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。

7、让孩子参与做饭的过程

例如：上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可询问孩子的意见，请孩子协助您一起做饭，孩子不但能有参与感，同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤，进而更喜爱吃饭这件事。

8、为吃饭增添趣味性

在喂孩子吃饭时，加入一些轻松、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.

巧治小儿积食消化不良食欲不振的方法有哪些？

1、酸牛奶。先将牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。

2、脱脂奶。将牛奶煮沸，待冷却后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷却后去脂肪膜，如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。

3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色，炒后淀粉变为炭化糊精，可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。

4、焦米汤。将大米洗干净，晾至半干炒成焦黄色，100毫升水中加炒焦米6克，用文火煮1小时，过滤去渣，再加0．4％的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精，易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。

5、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克，洗净捣碎，加入少许水煮10～15分钟，用纱布过滤，加水至1000毫升，再加3～5％的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分钟消毒后饮用。

6、苹果泥汤。取熟透苹果500～700克，洗净后捣成泥状，放入淡茶水中。苹果纤维较细，对肠道的刺激小，并富含碱性及果胶，有吸附、收敛作用，适用于1岁以上的腹泻患儿。

7、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡，每日4次，因茶内含咖啡因、鞣酸等，具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，对急性胃肠炎有疗效。

帮助消化，促进食欲，西药可用：

①胃蛋白酶合剂：2岁以下每次2．5～5毫升；2岁以上每次5～10毫升，日3次，饭前半小时服用。

②乳酶生：5岁以下每次0．1～0．3克；5岁以上每次0．3～0．6克，日3次，饭前半小时服用。

③多酶片（含胃蛋白酶、胃淀粉酶、胰酶等）：5岁以下1次半片；5岁以上1次1片，日3次，饭前半小时服用。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐宝宝吃饭是令爸爸妈妈最头疼的问题,总想宝宝能多吃点,吃好点,但宝宝又偏偏不领情.

下面是我们的一点经验：

一 不强迫宝宝吃东西，从不拿着饭碗追着宝宝喂

二 吃饭时我们大人以身作则

饭桌上的菜每样都要吃，并告诉宝宝什么都吃，营养才全面，长大才会更聪明。

三 宝宝喜欢的也不让吃过量

宝宝喜欢吃水果，有时候吃了还会要吃，但量已经够了，吃多了并不好，在吃之前，我们对宝宝说明一次吃多少，不能多吃。如：宝宝在吃橘子之前，我们会伸出一个手指对宝宝说：“一次只吃一个，想吃明天再吃，好不好呀！”这时宝宝也会伸出一个手指说：“只吃一个啊！”

四 给宝宝拥有自己选择的权利

宝宝很小的时候，我们去菜市买菜都会带着宝宝，买什么菜我们都会对宝宝说，这样宝宝会说话以后，特别是现在，到菜市，都会对我们说想吃什么菜，这样我们可以根据宝宝的要求合理搭配每天的菜谱，这样宝宝在吃饭时吃得更香。

五 让宝宝快乐就餐，享受就餐的乐趣

给宝宝吃饭时，有时可以创造一些宝宝喜欢的名词，让宝宝充满期待。如：我在给宝宝吃面条时，会对宝宝说：“宝宝想不想吃‘大大卷’呀？”宝宝会马上说：“想吃‘大大卷’。”在给宝宝吃的时候，将面条卷在筷子上，形成一个棒棒糖一样的卷，这样宝宝就会吃得更快更高兴了，吃到后面时，就可把面条少卷一点，对宝宝说吃‘小小卷’，这样一来，一碗面条要不了很久，宝宝就能吃完了。

六 偶尔（不能经常，隔几天来次把）设一些比赛，让宝宝有成就感

在宝宝吃得差不多，会开小差时，对宝宝说：“爸爸（或妈妈，或一家人一起）和你比赛，看谁先吃完。”这时，宝宝会马上集中精力吃饭，我们大人则故意放慢速度，让宝宝先吃完，每到这时，宝宝会高兴地说：“闫楚沣第一名啰！”我们也会及时给予鼓励，对宝宝说：“宝宝真棒！”

七 让宝宝从小养成不浪费的好习惯

孩子小，吃饭难免会将饭菜搞掉，但作为父母，我们还是会及时给予纠正，告诉宝宝浪费是不好的行为。我的方法是：在宝宝把饭菜搞掉时，让宝宝背《悯农》诗，现在宝宝只要把饭菜搞掉，就会背一遍，背完后还会加上一句“不浪费”。随着宝宝一天天长大，现在浪费也越来越少了。在这方面，我们大人要给宝宝树立榜样，我们会将宝宝吃不完的饭菜吃掉，从不倒掉。

来自网页 | 2008-04-23 10:12

 从添加辅食以后，因为喂养方式不当，或者受父母口味影响，宝宝逐渐会在饮食上产生个人喜好。尽管大部分宝宝不偏食，什么都吃，但还是有宝宝要么喜欢吃肉不吃蔬菜，要么只吃蔬菜不吃肉。读者来信当中，寻求解决宝宝偏食问题基本上也集中在这两个方面。其实你只要掌握一些营养知识，采用科学的喂养方式，让宝宝既爱吃肉又爱吃蔬菜根本不难。

　　　　A 蔬菜好吃 肉难

宝宝光吃蔬菜不吃肉，或光吃肉不吃蔬菜，都属于不正确的喂养行为，会对宝宝的营养状况乃至身心健康造成严重损害。培养良好的喂养行为应从小开始，从宝宝4～6个月开始就注意这两种食物的及时添加和合理搭配，让他不断尝试。即使遇到困难也属正常，这时千万不要强迫喂食，而要多加鼓励，努力营造一个良好的餐桌气氛。同时注意饭菜尽量色香味美，尽可能烂一些，像小包子、小饺子，既有菜又有肉，营养充足。

　　均衡膳食是营养充足和宝宝健康成长的保证

　　几乎没有一种天然食物所含有的营养素能全部满足人体的生理需要，只有进食尽可能多样的食物，才能使人体获得所需的全部营养素，这就是常说的均衡膳食，它是营养充足的保证。

　　儿童时代，宝宝生长发育迅速，代谢旺盛，需要的能量和各种营养素相对比成年人高。正是由于宝宝对营养物质需要量大，而另一方面他的胃容量小，饮食结构简单，因此宝宝各种营养缺乏性疾病的患病率非常高。

　　为了达到均衡膳食，营养学家用《平衡膳食宝塔》形象地表述了食用各类食物的比例关系。你可以把《平衡膳食宝塔》看作是一个等腰三角形，将两斜边分成5等份，并画上连线。最底层是谷类食物，每人每天应吃得最多；从底层往上数的第二层表示蔬菜、水果的进食量，每人每天应吃的量与底层相当；第三层是鱼禽肉蛋等动物性食品，包括鱼虾类、畜禽肉和蛋类；第四层是奶类和豆制品，这两层对于儿童膳食的质量，即营养物质是否充足十分关键；最上层塔尖是糖、盐和油脂类，每天摄入量不宜过多。

　　动物来源性食物对成长的意义不可低估

　　蔬菜和肉类从营养学上可区分为植物性食物和动物来源性食物，其营养成分有区别。

　　在婴幼儿期间，一般饮食多以植物性食物为主，虽然植物性食物中也含有较多铁、锌和一些维生素，但它们不容易被吸收利用，因为植物性食含有较多的植酸、纤维素。植酸会和钙、锌结合形成难溶的“植酸--钙锌”复合物，使锌的吸收大为减少；草酸是蔬菜含有的成分，菠菜中含大量的草酸，与锌结合，使锌吸收少，利用差，使宝宝容易缺锌。

　　营养学家对儿童铁营养的研究最详细。大量研究资料证实，食物中铁的存在方式主要有两种，一种是存在于谷物和其它植物来源食物中，其铁的吸收率很低，像蔬菜、大米等植物中的铁吸收率仅1%左右。另一种存在于肉类食物中，铁以血红素的形式存在，吸收率约为10%～30%，是非血红素铁的几倍乃至数十倍。所以世界卫生组织的营养学专家们一直呼吁在发展中国家，应积极倡导在食物中尽可能增加动物来源性食物(包括蛋、奶)的摄入量，预防发生缺铁性贫血和其他微营养素缺乏。

　　蔬菜水果的营养特点是蛋白质含量少，脂肪含量更是微乎其微，碳水化合物仅在根茎类蔬菜中含量较多。水果中的糖类以果糖为主，是不能提供足够热量和蛋白质的。一天如果吃300克蔬菜和水果，大约能提供300千卡的热量，仅为轻体力劳动者所需量的11.5%；蛋白质为6克，仅为轻体力劳动者所需量的7.5%。所以，蔬菜水果不能作为宝宝的主食，只能作为辅助食品。

　　现时我国儿童营养素的缺乏有个明显特点，就是处于正常与不正常的边缘状态，营养不足占大多数。这些宝宝可能没有表现出明显的缺乏症状，但身体内的营养素已不足以满足正常生理功能的需要，仔细观察会发现他们往往存在作功能力、认知、行为以及免疫能力的下降。例如大多数缺铁宝宝不是表现为脸色苍白，而是验血的时候发现血色素低，甚至正常，但进一步化验测量铁营养的其他指标时，会发现体内铁的储存明显缺乏。这部分孩子往往注意力不集中，记忆力降低，学习努力但成绩不好，很明显，影响了宝宝智力的发育。

　　在宝宝容易缺乏一些营养素的时候，植物性食物中的铁、锌、硒和维生素A、D等含量及其生物利用就和动物来源性食物的差别很大，所以动物来源性食物，如肉，对宝宝很重要。

　　宝宝不爱吃蔬菜,有的是不爱吃蔬菜的某种味道；有的是因为某些蔬菜纤维较粗，而宝宝的咀嚼能力又差，不容易嚼烂，难以下咽。

　　B 肉好吃 蔬菜难咽

　　　　蔬菜是个宝

　　不少宝宝有偏食习惯，像有的不爱吃蔬菜，有的不爱吃肉。蔬菜是人体重要的营养来源，含VA、VB、VC、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁、锌、硒及丰富的纤维素，这些营养物质对婴幼儿的生长发育十分重要。绿叶蔬菜中的大量VC能防坏血病；VA保护视力，维持呼吸道上皮细胞的正常代谢，减少呼吸道感染；钙是骨骼和牙齿发育的主要物质；铁可促进血色素的合成，刺激红细胞发育。富含纤维素的蔬菜能保持宝宝大便通畅，刺激胃液分泌和肠蠕动，增加食物与消化液的接触面积，帮助消化和吸收，促进代谢废物的排出。有些蔬菜含有挥发性芳香油，如葱、姜、蒜等能起到刺激食欲的作用。

　　吃蔬菜讲究方法

　　培养宝宝吃蔬菜的习惯应从婴儿期开始。

　　3个月后的宝宝虽然消化液开始分泌，但尚未出牙齿，胃肠道的消化功能也未发育完善，不可能吃像成人类型的蔬菜。所以，宝宝吃菜汁或菜泥最好，不会引起消化不良或腹泻，像黄瓜汁、胡萝卜汁、西红柿汁，或者菠菜汤、萝卜汤等。

　　4个月宝宝的一日营养方案：

　　早上6：00 母乳喂哺10~15分钟或给予牛奶150毫升，白糖适量

　　上午8：00 果汁：鲜橙汁或番茄汁80毫升

　　上午10：00 营养米粉：鸡蛋米粉10克，鸡蛋黄5克，白糖适量

　　小儿鱼肝油滴剂(参照说明书服用或遵医瞩)

　　上午12：00 新鲜蔬菜汁或水果泥80毫升

　　下午 2：00 母乳喂哺10~15分钟或给予豆奶150毫升，白糖适量

　　下午5：30 新鲜水果泥或蔬菜汁20克

　　晚上10：00 母乳喂哺10~15分钟或给予牛奶150毫升，白糖适量

　　凌晨2：00 母乳喂哺10~15分钟或给予牛奶150毫升，白糖适量

　　5～6个月后开始给宝宝吃各种菜泥。现在市场上有各种加工好的菜泥或蔬菜粉，较适合婴幼儿食用。由于市售的菜泥价格较贵，你可以自制菜泥，不仅便宜而且新鲜。

　　DIY

　　选菠菜、青菜、空心菜、胡萝卜等为原料，洗净切碎后，放入煮沸的半碗水中加盖再煮10分钟左右，冷却后过筛，用小勺在筛中将菜压碎即得菜泥。菜泥中加少许盐便可给宝宝食用。

　　巧吃菜泥：菜泥也可放入粥或米糊中一起调着吃。对于不爱吃蔬菜的较大宝宝，可以改变烹调的方法，如将芹菜、韭菜、洋葱切碎加入猪肉泥中包成饺子或包子；或将胡萝卜、黄芽菜剁碎加入肉泥做成丸子，放在鸡汤内煮着吃。

　　6个月宝宝的一日营养方案：

　　早上6：00 母乳喂哺20~25分钟或给予牛奶200毫升，白糖适量

　　上午8：00 果汁：鲜橙汁或番茄汁80毫升

　　上午10：00 营养米粉：鸡蛋米粉20克，鸡蛋黄10克，白糖适量

　　小儿鱼肝油滴剂(参照说明书服用或遵医瞩)

　　上午12：00 新鲜蔬菜汁或水果泥80毫升

　　下午 2：00 母乳喂哺20~25分钟或给予豆奶200毫升，白糖适量

　　下午5：30 新鲜水果泥或蔬菜汁20克

　　晚上10：00 母乳喂哺20~25分钟或给予牛奶200毫升，白糖适量

　　凌晨2：00 母乳喂哺20~25分钟或给予牛奶200毫升，白糖适量

　　避免宝宝不吃蔬菜的最好方法，是在宝宝出牙后就让他品尝不同口味的蔬菜，为今后打下良好的饮食基础。

　　对于不喜欢吃炒菜、炖菜的宝宝，就让他吃一些生菜，如凉拌黄瓜、蔬菜沙拉等，但请一定注意卫生。

　　健康备案

　　由于近年过多使用化肥和杀虫剂，农药易残留在蔬菜上，所以买来的蔬菜应放在清水里浸泡20分钟左右，让农药充分溶解到水中，然后用清水反复冲洗；或将蔬菜放在淘米水中浸泡10分钟后倒去，再反复用清水冲洗。

　　选择新鲜蔬菜，营养价值较高。大棚的反季节蔬菜的营养价值要差一些。速冻蔬菜营养更差。绿叶蔬菜不宜长时间焖煮，否则其中的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，对宝宝健康造成危害。

　　父母是宝宝的榜样，在吃饭时应带头多吃蔬菜，千万不能在饭桌上议论自己不爱吃什么菜，以免给宝宝留下不吃某种蔬菜的坏印象。

来自网页 | 2008-04-25 13:04