主题：孩子长高个依赖三大因素　　专家说“遗传因素影响身高占到了60%以上”，这让矮个父母有点沮丧。其实大可不必，我见过不少比父母高很多的孩子，遗传不能控制，40%的后天因素却是可以控制的。

　　首先是营养。营养与身高有密切的关系，除了鱼、肉、蛋、蔬菜、水果外，我提醒妈妈们：牛奶是特别好的“增高剂”。牛奶是不可多得的天然健康食品，富含优质的蛋白质，而生命是蛋白质存在的基本形式。

　　以前日本人个子不高，1954年日本通过立法，强调牛奶必须成为学生营养午餐的一部分，在提供学生午餐的同时提供200毫升的牛奶。20世纪60年代，日本为提高民族素质和人口质量，提出“让一杯奶强壮一个民族”的口号。从那时起日本的少年儿童，每天喝一杯奶成为时尚。今天，日本人体质的改善令世人瞩目：平均身高比上一代增加11厘米，体重增加了8公斤，并成为世界上预期寿命最长的国家之一，被国际公认为“人类体质发展的奇迹”。

　　第二是充足的睡眠。老人说“孩子是一边睡觉一边长个”，有道理。医学研究表明，对一个处在生长发育时期的少年儿童来讲，身体发育状况的好坏，与睡眠质量的好坏有密切关系。促进生长发育作用的生长激素70%—80%是在睡眠中分泌的。如果睡眠不足就会阻碍生长激素的分泌，影响孩子的长个。所以拜托喜欢熬夜看足球、看韩剧、打麻将的爸爸妈妈们，为了孩子的生长发育，牺牲一点吧。

谱·疾病健康中

　　不仅如此，看过一份资料：7~8岁小学生的学习成绩明显与他们的睡眠时间长短有关。那些每天睡眠少于8小时的孩子，61%学习差，39%勉强达到平均分数线，没有一个是名列前茅。而睡眠达到10小时左右的孩子中，只有13%的人是功课较差的，76%的孩子学习成绩中等，11%的孩子则学习优良。这表明孩子睡眠与智力发展密切相关，因此，一定让孩子睡足8小时。

　　第三是体育运动．体育锻炼促进血液循环，加速新陈代谢，促进骨骼生长发育。户外运动还有利于钙的吸收，我们经常看到欢快地奔跑，晒得黑黑壮壮的孩子很少生病且结实高大。 

现在的儿童运动量太小。学校体育课远远不够，而放学后主动锻炼的孩子几乎没有。我经常看见仨一群，俩一伙的孩子们热情地围在商店橱窗那儿买零食吃。晚上基本不出来，老师留的作业10点以前能做完算快手。

　　双休日则换一个地方“坐着”：各种奥数班、英语班，基本没有可供支配的空闲时间。什么时候锻炼呢？难怪满街都是小胖子。

讯美丽营养运动

　　想让孩子长个吗？让他多接触大自然吧。想让孩子聪明吗？多让孩子出去跑跑吧，德国教育专家说“孩子在户外活动一天对大脑的刺激胜过在室内10天”。

  

来自网页 | 2008-06-26 16:13

你好！

 孩子的身高与很多因素有关，儿童营养学专家认为，在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。

　　1.蛋白质是生命的基础

　　各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。

　　2.适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要

　　钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外，一些重要的微量元素的作用也不可以忽略，如铁、锌等，这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的，也是你值得考虑的。

　　3.提供能量方面发挥最重要作用的营养素是脂肪和脂肪酸

　　身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然，科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。

　　4.维生素对孩子长高发挥重要作用

　　维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。因此你得经常注意观察，孩子是否仅爱吃“肉食”，而不吃这些重要的“蔬菜、水果”呢？

　　有助长高的食物

　　这个世界上还没有一种所谓可以“长高”的完美食品，但有不少有助长高的食品。这些食品就存在于我们的日常饮食中，像鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品、动物内脏以及新鲜水果、蔬菜等均富含蛋白质、矿物质、维生素等，都有利于儿童身高的增长及大脑的发育。

　　饮食禁忌

　　◎平时让孩子少吃可乐、果汁、甜点等糖分过多的食品，过多的糖分会阻碍钙质的吸收，影响骨骼的发育；

　　◎盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯；

　　◎注意加工食品的刺激，如火腿、香肠、汉堡、肉松、汽水、乳酸菌饮料、冰淇淋、调味汁等等，这类含有较多高磷类食品添加剂的东西摄入过多，将直接导致孩子体内钙、镁等矿物质排出体外，影响钙的利用、骨骼的发育。

　　充足营养ABC

　　A各种营养成分的摄取应该采取在总体上满足一定营养的原则。一种营养素不能代替另一种营养素，各种营养素之间要保持均衡。所以，要注意每天让宝宝摄取各种营养，不能今天有时间或有心情就让宝宝暴饮暴食，明天则为省事随便给宝宝吃清汤寡水。

　　B合理营养对于烹调也有一定的要求。烹调的原则是少损失营养物质，使营养物质更易让人吸收。一般而言，食物洗净后应立即入锅，暴露在空气中的时间不要太长，煮烧的时间也不要太长；做饭做菜最好采用铁制器具，烹调口味宜清淡。

　　C推荐三款菜肴，帮助宝宝长高。

　　·腐衣肉卷

　　材料：豆腐皮、肉末、姜、葱

　　调味料：米酒、高汤、糖、盐

　　做法：1、将葱、姜切成细丝、备用。

　　2、肉末加入葱、姜、米酒、盐拌均。

　　3、将调味的肉末以豆腐皮包成条状。

　　4、将包好的肉卷放入中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。

　　5、另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。

　　6、放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。

　　7、上桌前切片方便食用。

　　特点：香酥的豆皮肉卷不仅含有大量的动物蛋白质，还有植物蛋白质，且口感相当酥脆、可口，是给宝宝补充蛋白质的理想菜肴。

　　·凉拌海带丝

　　材料：海带丝、枸杞子、金针菇、嫩姜丝

　　调味料：香油、麻油、盐

　　做法：1、海带丝用热水烫过捞出放凉。

　　2、枸杞子入电锅蒸煮5分钟，金针菇用热水煮软捞出。

　　3、将所有材料加在一起拌匀，并加入调味料即可。

　　特点：海带含有丰富的矿物质，凉拌又减少损失营养元素，在渐渐变热的5月，这道菜可是很清新的噢！

　　·什锦面

　　材料：肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、红萝卜、拉面、海带、鸡骨头

　　调味料：沙拉油、盐

　　做法：1、鸡骨头加入海带共熬高汤。

　　2、香菇、金针菇、红萝卜切细丝，青菜切段，豆腐切长条，以滚水汆烫。

　　3、肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟。

　　4、拉面置高汤煮熟，然后加入材料及调味品。

　　特点：材料众多，包括了肉类、蔬菜、蛋、面粉，营养元素全面，口感也很不错！

推荐三款菜肴，帮助宝宝长高。

　　•腐衣肉卷

　　材料：豆腐皮、肉末、姜、葱

　　调味料：米酒、高汤、糖、盐

　　做法：1、将葱、姜切成细丝、备用。

　　2、肉末加入葱、姜、米酒、盐拌均。

　　3、将调味的肉末以豆腐皮包成条状。

　　4、将包好的肉卷放入中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。

　　5、另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。

　　6、放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。

　　7、上桌前切片方便食用。

　　特点：香酥的豆皮肉卷不仅含有大量的动物蛋白质，还有植物蛋白质，且口感相当酥脆、可口，是给宝宝补充蛋白质的理想菜肴。

　　•凉拌海带丝

　　材料：海带丝、枸杞子、金针菇、嫩姜丝

　　调味料：香油、麻油、盐

　　做法：1、海带丝用热水烫过捞出放凉。

　　2、枸杞子入电锅蒸煮5分钟，金针菇用热水煮软捞出。

　　3、将所有材料加在一起拌匀，并加入调味料即可。

　　特点：海带含有丰富的矿物质，凉拌又减少损失营养元素，在渐渐变热的5月，这道菜可是很清新的噢！

　　•什锦面

　　材料：肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、红萝卜、拉面、海带、鸡骨头

　　调味料：沙拉油、盐

　　做法：1、鸡骨头加入海带共熬高汤。

　　2、香菇、金针菇、红萝卜切细丝，青菜切段，豆腐切长条，以滚水汆烫。

　　3、肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟。

　　4、拉面置高汤煮熟，然后加入材料及调味品。

　　特点：材料众多，包括了肉类、蔬菜、蛋、面粉，营养元素全面，口感也很不错！

在诸多的后天因素中，营养是至关重要的。儿童的生长发育包括长高都离不开四大营养素：蛋白质、矿物质(尤其是钙及各种微量元素)、脂肪酸(尤其是必需脂肪酸)以及维生素(如维生素A、D、C)。

　　1、蛋白质是生命的基础

　　各种组织器官都由蛋白质构成，例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质，如血液中的血红蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗体等等，因此选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。

…婴幼儿蛋白质摄入“新点”

　　2、适当补充矿物质对骨骼拉长非常重要

　　钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的，因此充足且适当的矿物质的补充对骨骼的拉长非常重要，含钙丰富的牛奶、鱼类是孩子饮食的首选。另外，一些重要的微量元素的作用也不可以忽略，如铁、锌等，这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度，所以含这些微量元素丰富的动物内脏、鱼类、坚果类食品是值得推荐的，也是你值得考虑的。

　　3、提供能量方面发挥最重要作用的营养素是脂肪和脂肪酸

　　身高的发展是生长发育中重要的指标之一，可见充足的脂肪酸摄入是必要的。除非孩子本身的体重已经超过标准体重的25%，且达到肥胖的指标，否则不应该严格限制孩子选择脂肪性食品。当然，科学的选择是必要的，应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。

　　4、维生素对孩子长高发挥重要作用

维生素是大家津津乐道的时髦物质。确实，别看这个家族的成员个个很小，却对孩子的成长发育有必不可少的作用，所谓“维持生命的要素”就是这个道理。这个家族中维生素A、B、C等尤其对孩子长高方面发挥重要作用，而日常食品中柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等尤其含量丰富。

 

来自网页 | 2008-06-26 16:08

 多锻炼，九点前睡觉，食物就要靠宝妈了。

来自网页 | 2008-06-27 13:24

 含钙高的食品.

来自网页 | 2008-06-26 21:12

 推荐三款菜肴，帮助宝宝长高。

　　•腐衣肉卷

　　材料：豆腐皮、肉末、姜、葱

　　调味料：米酒、高汤、糖、盐

　　做法：1、将葱、姜切成细丝、备用。

　　2、肉末加入葱、姜、米酒、盐拌均。

　　3、将调味的肉末以豆腐皮包成条状。

　　4、将包好的肉卷放入中温油锅炸至外皮呈金黄色，即可捞起备用。

　　5、另一锅内加入高汤、酱油以及糖做酱汁。

　　6、放入炸好的肉卷，待酱汁吸收完全即可。

　　7、上桌前切片方便食用。

　　特点：香酥的豆皮肉卷不仅含有大量的动物蛋白质，还有植物蛋白质，且口感相当酥脆、可口，是给宝宝补充蛋白质的理想菜肴。

　　•凉拌海带丝

　　材料：海带丝、枸杞子、金针菇、嫩姜丝

　　调味料：香油、麻油、盐

　　做法：1、海带丝用热水烫过捞出放凉。

　　2、枸杞子入电锅蒸煮5分钟，金针菇用热水煮软捞出。

　　3、将所有材料加在一起拌匀，并加入调味料即可。

　　特点：海带含有丰富的矿物质，凉拌又减少损失营养元素，在渐渐变热的5月，这道菜可是很清新的噢！

　　•什锦面

　　材料：肉末、香菇丁、豆腐、金针菇、蛋白、青菜、红萝卜、拉面、海带、鸡骨头

　　调味料：沙拉油、盐

　　做法：1、鸡骨头加入海带共熬高汤。

　　2、香菇、金针菇、红萝卜切细丝，青菜切段，豆腐切长条，以滚水汆烫。

　　3、肉末加入蛋白揉成小丸子烫熟。

　　4、拉面置高汤煮熟，然后加入材料及调味品。

　　特点：材料众多，包括了肉类、蔬菜、蛋、面粉，营养元素全面，口感也很不错！

来自网页 | 2008-06-27 10:35

 能不能再长高要看你的骨骼是否完全钙化，如果没有完全钙化，就能再长高。跑跳运动加足够的蛋白质和高钙食物能促进增高

来自网页 | 2008-06-26 15:53

多吃蔬菜,南瓜.菜花.西红柿.适当吃些粗粮.总之多吃饭少吃零食就好啦!

来自网页 | 2008-06-26 15:54

上面几位说的都非常对，人体每天的蛋白质，维生素和矿物质都是必须的，如果孩子胃口不好，吃得没那么全面，营养自然也就跟不上，这样也会影响孩子的发育，现在纽崔莱有专门针对儿童营养的纯天然食品，可以给孩子试试，效果非常好，一定会让你有所改变的，我家女儿就是个受益者，有需要详细咨询的可以加我QQ498985849

来自2011-12-14 19:48