十个月宝宝一天食谱

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十个月的宝宝每天吃什么时间如何安排
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  • 2010-12-13 2010-12-13 09:28
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快1岁的孩子,逐渐变为以一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅。

可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。
烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。
安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。

第一顿 早点 奶粉 早6点左右
第二顿 早饭 辅食类 早8点左右
第三顿 午饭 辅食类 午12点左右
第四顿 午点 奶粉 下午2、3点
第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右

总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。

幼儿膳食制作: 幼儿缮食制作:

1、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

3、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。

4、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。

5、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

  • (本答案由树友推荐选出)  

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5条其他妈妈的回答

  • 其他答案
    • 火火火火火
    • 2010-12-14 10:26
    给你找到一些,希望其中有你宝宝喜欢吃的辅食!

    前提是有添加自制辅食:
    1.早上起床后宝宝的第一顿喝奶;
    2.可以用纯骨头汤给宝宝下面(宝宝面),可以加一点切碎蕃茄在一起煮,淡盐;
    3.宝宝午睡后,可以用纯骨头汤给宝宝煮饭,可以在熬骨头汤的时候加一至两根泥鳅.碎蕃茄.几根豆芽.还有就是山药(山药一定要野生的,又叫怀山,像沙生那样一小根小根的,然后打成粉状,需要时,一小勺加点冷水调好,合汤里煮沸,无色,无味,健脾,助消化),根据自己的需要,泥鳅肉是合饭里,还是不要,豆芽(健脾)也不要,当浓汤熬好后,加适量新鲜的软饭,小火煮,起锅前加点淡盐;
    4.还有就是米糊,超市里有卖,各用口味,因为米糊较自制的辅食单一,可以在米糊里加点蔬菜粉或鱼粉(超市里也有)也可以加香蕉泥等水果;
    5.主要还是奶粉,十个月大的宝宝一天的奶粉量不低于600毫升,如何喂,自己撑握。
    注意:每顿间隔的时间根据你自己宝宝的食入量而定,每餐之间,可以喂点温开水,帮助消化。



    10个月左右的宝宝一周食谱
    周一 早餐 牛奶 蛋糕+煮鸡蛋
    午餐 肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤
    晚餐 米饭 炒三丝(白萝卜丝 韭菜丝 火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤)
    周二 早餐 牛奶 果酱包
    午餐 西葫芦鸡蛋饼 玉米面粥 鱼肉松
    晚餐 米饭 清炒虾仁(虾仁 黄瓜 豌豆) 榨菜肉丝汤
    周三 早餐 牛奶 饼干+茶鸡蛋
    午餐 包子(羊肉 香菇 白萝卜) 番茄鸡蛋汤
    晚餐 米饭 红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹

    这个时期的宝宝要一日三餐’可以吃丁块固体食物’以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主’每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了’妈妈们可以大显身手了。也可以让小孩喝点生命阳光牛初乳,能够促进小孩的生长发育,提高免疫力,经常摄入牛初乳能促进孩子脑部发育,帮助骨骼及牙齿生长,预防贫血和生长迟缓,对确保孩子的健康成长相当有益。
    希望你合适。祝宝宝健康成长


    、可尝试全蛋、干饭了。
    2、可让宝宝开始学习自己进食,所以,帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。

    每日建议食用量

    食物类别 食物名称 一天食用量 一份食物的量

    鱼肉豆蛋类 蒸全蛋、豆腐或豆浆、 由右列食物中任选 蛋黄泥一天不超过1个
    鱼、肉 1-1.5份 豆腐1块、豆浆1杯
    肝泥鱼松或肉松 鱼、肉、肝泥2汤匙
    鱼松或肉松2汤匙

    五谷根蒸类 米糊或麦糊、馒头 由右列食物中 米糊或麦糊1碗
    土司面包、稀饭 任选4-6份 中馒头1/3个、土司面包1片
    面条或面线、干饭 稀饭1/2碗、面条1/2碗、干饭1/4碗

    蔬菜类 胡萝卜、菠菜、空心菜、 2-4汤匙
    青江菜等剁碎的蔬菜

    水果类 橘子、柳丁、苹果、香瓜、 2-4汤匙
    木瓜、葡萄等果汁或果泥

    鱼肉豆蛋类简易制作

    蛋黄泥——蛋煮熟后只取出蛋黄,用汤匙压碎,加些开水调成糊状。
    肉泥——选择筋少的瘦肉,鸡肉、牛肉、猪肉皆可,绞碎后蒸熟即可。
    肝泥——鸡肝以汤匙刮碎后蒸熟。
    豆腐——蒸过或煮过后即可喂食。

    后期简易辅食食谱

    甘薯饭

    材料:甘薯——30g
    吻仔鱼——1/2大匙
    绿色蔬菜——少许
    饭——2/3碗
    水——2-3大匙

    做法:
    1、甘薯去皮切成0.5cm方块,浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
    2、吻仔鱼用热水烫过。
    3、将饭倒入小锅中,再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。

    蒸嫩丸子

    材料:绞肉——60g
    青豆仁——10颗
    a料——水1匙、太白粉1/2小匙、酱油少许

    做法:
    1、绞肉剁细,加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀,甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软。
    2、以a料勾欠即可。

    白玉金银汤

    材料:清汤——70ml
    香菇丝——1/3朵
    豆腐——25g
    小鸡丁块——15g
    花椰菜——10g
    蛋汁——1/4个

    做法:
    1、清汤煮开后,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟。
    2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状。
    3、花椰菜汤熟倒入(2)内,淋上蛋汁,熄火。盖上锅盖闷到蛋熟。



    宝宝到了10~12个月,从爬逐渐开始学站立、行走,活动范围不断加大,视野也随之变大,对周围的事物充满了好奇心,并开始对食物的色彩和形状感兴趣,比如一个小刺猬形状的豆包比一般普通的豆包更能引起孩子的食欲。

    这时应当更加注重食物的色香味形,食物外表上看起来美观、有趣,更能吸引宝宝。

    另外这么大的宝宝消化系统发育不完全,多喝粥,多喝汤,粗细结合对宝宝好处多多。

    二米粥 原料:小米、白米各30克,白糖适量。 制作方法: 将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内。 将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状,再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养,还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。 (乖咪妈说,这可是好东东,可以常吃,宝宝养胃佳品)

    花生(芝麻)粥 将花生或芝麻炒熟后,用擀面杖碾成细粒状,加入煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐,即成营养味美的花生(芝麻)粥。 (乖咪妈说,或者是把花生先煮熟,再加入米中同煮,花生粥对宝宝脾胃有好处)

    绿豆粥 糯米50克,绿豆50克,豌豆20克,白糖20克。 将绿豆放入锅中加适量的水,用小火煮1.5小时左右,将绿豆煮熟。 再将糯米、豌豆放入,加足水量,煮开后用小火再煮40分钟,待完全煮烂后停火。 加入适量的白糖,稍凉后即可食用。 (乖咪妈说,可以把绿豆先用急火煮10分钟,然后用手搓掉外皮,再加入米中,皮比较不容易消化)

    枣泥花生粥 花生米20粒,红枣5枚,大米30克,白糖适量。 将花生米洗净去皮放入锅中加清水煮至六成熟时,再加入红枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮去核后和花生米一同成泥备用。 将米淘洗干净放入锅中,加清水适量煮成稀粥。 粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。

    三色猪肝粥 粳米30克,猪肝30克,胡萝卜半个,菠菜3棵,葱姜末、精盐、香油少许,鸡汤(或肉汤)1大勺。 将米淘净入锅,加清水煮成稀粥。 猪肝洗净剁碎,胡萝卜切成碎末,西红柿去皮切碎,菠菜用开水焯过后切碎。 将猪肝泥,胡萝卜放入锅内,加鸡汤煮熟后,和西红柿,菠菜一道放入煮好的粥内。 加精盐调味再煮片刻,最后滴少许香油,待温后,即可食用。 (乖咪妈说,鱼、肉、虾等东西一定要先很少很少量的试食一下,然后先汤后肉)

    萝卜鲫鱼汤 原料:白萝卜100克,小鲫鱼两条,鸡汤100克,葱、姜、料酒少许,盐、猪油适量。 制作方法: 将白萝卜去皮切成细丝。鲫鱼去鳞及内脏后洗净。葱、姜切细待用。 锅中放入适量猪油,将鲫鱼放入,两面煎炸一下,然后放入葱花、姜末,倒入鸡汤(如无鸡汤、清水亦可),并加入适量盐及料酒。锅开后放入萝卜丝,继续用火煮至汤汁浓白即可。稍凉后取汤汁喂哺婴儿。

    肝泥 将新鲜的猪肝或鸡肝浸泡、洗净,除去筋膜后,用刀粗切细斩成泥。可直接加入粥或面条中煮熟食用。

    鱼泥 原料:新鲜草鱼或鲤鱼一条,精盐、香油少许,葱、姜、蒜、黄酒少量。 制作方法:将鱼去鳞及内脏洗净,取无刺的鱼肉100克,剁碎捣烂放入碗内,上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐,待温度合适,即可喂食。
    8有用
  • 其他答案
    • 淘妞妈
    • 2010-12-13 21:22
    宝宝长到十个月,乳牙已经萌出四颗,消化能力也比以前增强。
    主 食:母乳或奶粉及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)
    餐次及用量:
    母乳、或奶粉及其他主食喂养次数与9个月相同,只是在下午6时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等, 这样做是为再次减少喂奶次数作好准备,比如将喂奶次数减为3次/日
    辅助食物:
     1、水、果汁、鲜水果等,任选1种,120克/次,上午10时
     2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
     3、嫩豆腐、鱼松等,1~2汤匙,可在下午6时添加

    具体——
     早上6∶00 母乳哺喂20~25分钟(或给配方奶250毫升)
     上午8∶00 果汁:鲜橙汁或番茄汁180毫升
     上午10∶00 营养米粉:鸡蛋米粉40克,鸡蛋黄20克,白糖适量;小儿鱼肝油滴剂
     中午12∶00 肉末猪肝粥:大米15克,剁碎猪瘦肉或猪肝10克
     下午2∶00 母乳哺喂20~25分钟(或给配方奶250毫升)
     下午6∶00 母乳哺喂20~25分钟(或给配方奶250毫升);新鲜果泥或蔬菜泥20克
     晚上8∶00 母乳哺喂20~25分钟(或给配方奶250毫升)
    10有用
  • 其他答案
    • 小骏宝
    • 2010-12-13 09:27
    本时期辅食添加的益处

    1、目前宝宝体内主要的能量来源于辅食:在这个时期,宝宝体内每天所需摄入的能量将主要来源于辅食。 宝宝也进入了断奶时期,在这样的转换时期,不但要加重辅食的营养和注重食材的变化,连喂养的时间也要与成人"同步",进行一日三餐、有规律地饮食了。当 然,如果每次的食量过多或过硬,宝宝也会因不停地咀嚼而产生疲劳感。此时爸妈安排辅食因遵循营养均衡的原则,并按宝宝的实际需求量进行喂养。

    2、补充断奶时期不足的铁分:断奶期,宝宝每天的喝奶量自然逐量减少。因此,很有可能发生缺铁现象,这时爸妈在为宝宝准备辅食时,要尤为注重选择含铁量较高的食物。菠菜、猪肝等食物都是此时的首选。其实,有很多较大婴儿配方奶粉中也注重了铁分的补足。

    这个时期可以用做辅食的食材就更多了,爸妈可以在准备成人的饭菜前,先把做辅食的材料用小碗盛出。当然,在注重小宝宝营养均衡的同时,家庭餐桌也别忘了兼顾营养和健康哦!

    Smart Point

    * 1日3餐、有规律地喂养辅食。
    * 食物的状态基本以可以用牙床捻碎的固体食物为主,其硬度可以香蕉为准。
    * 可以让宝宝试着自己用手抓着吃或训练勺子的使用方法。
    * 选用各种食材来丰富宝宝的味觉。
    * 为了补铁,在添加辅食的同时应继续喂宝宝喝一些含铁量较高的配方奶。

    本时期的辅食添加注意事项

    辅食调理相关提示

    宝宝的咀嚼动作会通过牙床的咬合及嘴唇的配合动作来一气呵成。
    有些宝宝在这个时期,牙齿已渐渐长出,因此食物的硬度也可随即增加。
    食物的硬度可以"香蕉"为准。



    10个月的宝宝能够坐得很稳,并且宝宝喜欢用手抓着吃东西,这时,大人可以用小孩专用的前面有托盘的椅子,把宝宝放在里边,盛些饭菜给他,让他自己吃。这样 经过几次训练后,宝宝一到吃饭的时候,就会像饿得要命似的,很愿意听从父母的安排,坐在自己的饭桌前,高兴地等待香甜的饭菜。久而久之,坐在固定的地方吃 饭的良好习惯就养成了。
    良好的进餐习惯要从小培养。要从宝宝不会走、不会爬时就给他固定餐桌位置,固定餐具,定时进餐。注意饭前不要给宝宝吃零食,养成不偏食、不挑食的习惯,尤其要培养宝宝多吃蔬菜、水果的好习惯。



    白天吃三次辅食(只是宝宝的饭量一般以一小碗为宜)、早中晚喝3-4次奶,夜里喝1-2次奶。

    40周孩子的一日食谱举例:

    早上7点: 奶220毫升

    上午9点: 蒸蛋一个 小馒头片夹肉松一个

    上午12点: 米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗

    下午3点: 奶一杯150毫升,饼干2块

    下午6点: 荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)

    晚上8点: 奶220毫升 参考食物奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克 10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。



    饮食误区:

    用菜汤、鸡汤拌饭虽然宝宝现在已经能进食和大人差不多的食物了,但是,宝宝的咀嚼能力和吞咽能力还是比大人弱得多。有些家长为了方便,没有给宝宝制作适合的食品,只 在大人吃的饭中拌一些菜汤、鸡汤喂给宝宝吃,以为这样宝宝吞咽可方便一些,汤也有营养。汤里的营养素很少,长期食用会导致营养不良的,而且也不利于宝宝咀 嚼能力的锻炼和提高。

    特别提醒:为了宝宝今后更好地适应大多数成人食物,现在需要特意制作适合宝宝咀嚼能力及吞咽能力的食品,烹调食品要以切碎煮烂为原则。

    16有用
  • 其他答案
    • xiaojiuwo2
    • 2010-12-13 09:11
    10个月的宝宝每天奶量保持在500ML左右,分三次或两次吃,另外增加2次辅食和一次蒸蛋,辅食可以是稠粥,烂饭,面条,配青菜、肉末、鱼泥、肉汤、鱼汤、肝泥、胡萝卜、南瓜、土豆、西红柿等等,
    44有用
  • 其他答案
    • 红叶112
    • 2010-12-13 09:04

    我家宝宝是这样的,早起起来喝配方奶160ML,玩一会睡觉差不多过两个多钟,吃米糊,里面可以加粥粥里加、肉、鱼、蛋黄、肝泥,吃完玩,玩一个种吃点果汁,喝点水,睡一小会差不多隔了三个钟喝牛奶160ML睡觉,一个钟,醒来两个钟又吃辅食,粥。
    然后又是奶,晚上十点再喝点粥,因为晚上不起来喝奶了,要到早上了。

    57有用

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