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 家 中的宝宝不肯在吃饭的时间里乖乖地吃饭，与父母本身的态度有密不可分的关系。“肚子饿了，便想吃饭”这是每个人与生俱来的本能，如果孩子的肚子真的很饿 了，就不会有不肯吃饭的问题，因此，宝宝“拒绝吃饭”的理由多数来自想与父母做“权利之争”。由于父母对孩子不肯吃饭的行为不了解及不放心，聪明的孩子们 便会抓住父母的弱点，以不吃饭的行为做为与父母交换条件的筹码，欧姿秀老师表示，面对这样的问题父母应该具有：知道孩子的真正需要及理解孩子的行为能力， 如此才能正确的因应孩子不肯乖乖吃饭的问题。

父母应该避免的态度

父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外，也应该避免出现以下的态度：

1、家中存放过多的零食：

如果孩子无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，孩子自然就吃不下饭，更严重的会造成孩子营养不良。

2、放任孩子边吃边玩：

孩子边吃边玩的结果，便会延长吃饭的时间，等到下一顿吃饭的时刻到了，宝宝却因此而还不饿，当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。

3、不愉快地吃饭时刻：

许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候，便会不自觉地要求宝宝吃快一点，如此便会使孩子对“吃饭”这件事产生不愉快的经验，因而排斥吃饭。

4、以利诱的方式对待：

父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭，久而久之，便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件，造成孩子成就的价值观。

让孩子喜欢吃饭的秘诀

1、大人本身养成正确的饮食习惯

“言教不如身教”。小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。

2、固定的开饭时刻

尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并规定孩子须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不要再给他任何零食，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。

3、减少正餐之外的食物

虽然零食的给予有其必要性，然而却不可过量，尤其垃圾食物尽量不要给予，才能避免孩子因多吃了一些零食，造成“本末倒置”吃不下正餐。

4、促进孩子的食欲

孩子肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加他的活动量，他的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。

5、选购孩子喜爱的餐具

孩子都喜欢拥有属于自己独有的东西，替孩子买一些图案可爱的餐具，可提高孩子用餐的欲望，如能与孩子一起选购更能达到好效果。

6、多花心思在菜色上做变化

在饮食均衡的条件下，父母可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如：有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬菜，也能拥有一顿既营养又丰盛的餐点。

7、让孩子参与做饭的过程

例如：上市场买菜、帮忙提回家、一起清洗水果……等等，甚至可询问孩子的意见，请孩子协助您一起做饭，孩子不但能有参与感，同时也能因而了解做一道菜之前的每样步骤，进而更喜爱吃饭这件事。

8、为吃饭增添趣味性

在喂孩子吃饭时，加入一些轻松、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成有趣的事情。其实在宝宝的成长过程中会碰到很多问题的,关键在于如何解决,不要随意的根据自己或宝宝的需要而改变什么.

巧治小儿积食消化不良食欲不振的方法有哪些？

1、酸牛奶。先将牛奶加5～10％蔗糖煮沸消毒，待奶液冷却后，徐徐滴入乳酸液（按每100毫升牛奶加5％的乳酸液5毫升），边加边搅，使成细颗粒状即成。酸牛奶易于消化，适用于胃肠炎的患儿。

2、脱脂奶。将牛奶煮沸，待冷却后除去脂肪膜，再煮沸余乳，再冷却后去脂肪膜，如此反复3次即可。脱脂奶适用于呕吐、腹泻、痢疾等患儿。

3、炒奶糕。将奶糕炒至淡黄色，炒后淀粉变为炭化糊精，可吸收水分。有止泻和帮助消化的作用。

4、焦米汤。将大米洗干净，晾至半干炒成焦黄色，100毫升水中加炒焦米6克，用文火煮1小时，过滤去渣，再加0．4％的食盐煮沸后即可。焦米汤中淀粉变成糊精，易于消化。适用于严重腹泻及消化不良的患儿。

5、胡萝卜汁。先用胡萝卜500克，洗净捣碎，加入少许水煮10～15分钟，用纱布过滤，加水至1000毫升，再加3～5％的蔗糖煮沸倒入瓶中，煮5～10分钟消毒后饮用。

6、苹果泥汤。取熟透苹果500～700克，洗净后捣成泥状，放入淡茶水中。苹果纤维较细，对肠道的刺激小，并富含碱性及果胶，有吸附、收敛作用，适用于1岁以上的腹泻患儿。

7、淡茶水。取红茶少许用开水冲泡，每日4次，因茶内含咖啡因、鞣酸等，具有兴奋、强心、利尿、收敛、杀菌、消炎等作用，对急性胃肠炎有疗效。

帮助消化，促进食欲，西药可用：

①胃蛋白酶合剂：2岁以下每次2．5～5毫升；2岁以上每次5～10毫升，日3次，饭前半小时服用。

②乳酶生：5岁以下每次0．1～0．3克；5岁以上每次0．3～0．6克，日3次，饭前半小时服用。

③多酶片（含胃蛋白酶、胃淀粉酶、胰酶等）：5岁以下1次半片；5岁以上1次1片，日3次，饭前半小时服用。以上几点你不妨试试,希望对宝宝有帮助,祝宝宝健康快乐宝宝吃饭是令爸爸妈妈最头疼的问题,总想宝宝能多吃点,吃好点,但宝宝又偏偏不领情.
下面是我们的一点经验：
一 不强迫宝宝吃东西，从不拿着饭碗追着宝宝喂
二 吃饭时我们大人以身作则
饭桌上的菜每样都要吃，并告诉宝宝什么都吃，营养才全面，长大才会更聪明。
三 宝宝喜欢的也不让吃过量
宝宝喜欢吃水果，有时候吃了还会要吃，但量已经够了，吃多了并不好，在吃之前，我们对宝宝说明一次吃多少，不能多吃。如：宝宝在吃橘子之前，我们会伸出一个手指对宝宝说：“一次只吃一个，想吃明天再吃，好不好呀！”这时宝宝也会伸出一个手指说：“只吃一个啊！”
四 给宝宝拥有自己选择的权利
宝宝很小的时候，我们去菜市买菜都会带着宝宝，买什么菜我们都会对宝宝说，这样宝宝会说话以后，特别是现在，到菜市，都会对我们说想吃什么菜，这样我们可以根据宝宝的要求合理搭配每天的菜谱，这样宝宝在吃饭时吃得更香。
五 让宝宝快乐就餐，享受就餐的乐趣
给宝宝吃饭时，有时可以创造一些宝宝喜欢的名词，让宝宝充满期待。如：我在给宝宝吃面条时，会对宝宝说：“宝宝想不想吃‘大大卷’呀？”宝宝会马上说：“想吃‘大大卷’。”在给宝宝吃的时候，将面条卷在筷子上，形成一个棒棒糖一样的卷，这样宝宝就会吃得更快更高兴了，吃到后面时，就可把面条少卷一点，对宝宝说吃‘小小卷’，这样一来，一碗面条要不了很久，宝宝就能吃完了。
六 偶尔（不能经常，隔几天来次把）设一些比赛，让宝宝有成就感
在宝宝吃得差不多，会开小差时，对宝宝说：“爸爸（或妈妈，或一家人一起）和你比赛，看谁先吃完。”这时，宝宝会马上集中精力吃饭，我们大人则故意放慢速度，让宝宝先吃完，每到这时，宝宝会高兴地说：“闫楚沣第一名啰！”我们也会及时给予鼓励，对宝宝说：“宝宝真棒！”
七 让宝宝从小养成不浪费的好习惯
孩子小，吃饭难免会将饭菜搞掉，但作为父母，我们还是会及时给予纠正，告诉宝宝浪费是不好的行为。我的方法是：在宝宝把饭菜搞掉时，让宝宝背《悯农》诗，现在宝宝只要把饭菜搞掉，就会背一遍，背完后还会加上一句“不浪费”。随着宝宝一天天长大，现在浪费也越来越少了。在这方面，我们大人要给宝宝树立榜样，我们会将宝宝吃不完的饭菜吃掉，从不倒掉。

回答时间：2008-04-22 10:48     更新时间：2008-04-28 10:47

 主题：宝宝六至七个月的一周菜谱安排? SPARK闪闪发光 发表于2008-01-25 19:59:50
在这里我给你个时间表参考一下：

第一顿 早点 奶（奶粉）类 早6点左右
第二顿 早饭 米粉类 早8点左右
第三顿 午饭 奶（奶粉）类 午12点左右
第四顿 午点 奶（奶粉）类 下午2、3点
第五顿 晚饭 粮食类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右

到1岁左右，将第三顿改为粮食类。

还有一个食谱时间表可以参考一下。
第一顿 早点 奶（奶粉）类 早7.8点左右
第二顿 早饭 米粉类，半袋（混些奶粉） 早10点左右
第三顿 午饭 妈妈奶 午3点左右
第四顿 午点 米粉类，半袋（混些奶粉） 下午6.7点左右
第五顿 晚饭 奶（奶粉）类，有的时候吃妈妈奶 晚11点左右
第六顿 夜宵 妈妈奶 夜间有时候吃两次，不定时间

宝宝食谱：目前我们宝儿最常吃的
1.蛋黄粥，蛋黄加泥类（一种果蔬泥，一种肉泥类）可以适当的加调一点奶粉。
2.米粉粥，米粉加奶粉，加两种泥类（果树泥和肉泥）
3.面条，西红柿剁碎，紫菜撕碎（越碎越好），加肉酥，奶粉，可以加点蔬菜。统统放进面条汤里，我们是用鸡汤煮面。
以上都是我们宝宝爱吃的饭，都能吃一小碗儿，推荐给你参考一下

回答时间：2008-04-22 11:13     更新时间：2008-04-26 22:30

 10款宝宝最爱的家常辅食
1、肝末西红杮

原料：猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许

制作方法：

将猪肝小船洗净剁碎，西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净，去皮切碎待用；

将猪肝，葱头末同时放入锅内，加入清水煮沸，然后加入西红杮和粗盐，使其有淡淡的咸味即成。

2、花生（芝麻）粥

原料：花生或芝麻

制作方法：

将花生（或芝麻）炒熟后用擀面杖碾成细粒状，加入即煮好的粥中搅拌，再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。

3、什锦豆腐糊

原料：嫩豆腐1／6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙，肉汤各大1大匙。

制作方法：

将豆腐放入开水锅中焯一下，去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内，加肉汤、白糖和酱油，煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋，小火煮熟即可。

4、枣泥花生粥

原料：花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克，白糖适量。

制作方法：

将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时，再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用；

将米淘洗干净放火锅中，加清水煮成稀粥；

粥熟后，混入红枣花生泥，并加白糖适量，搅拌均匀即可出锅。

5、香菇鸡粥

原料：大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。

制作方法：

将大米淘净，香茹用温水泡软剁碎，鸡胸肉剁成泥状，青菜、葱切碎；

油锅热后，加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒，滴入少许酱油炒入味；

把水洗净的大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇，鸡肉等混合；

加入适量清水于锅中，加盖熬煮成粥，待熟后再放入碎青菜；

用少许食盐调味即可出锅。

6、肉末青菜

原料：准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许

制作方法：

将肉末放入锅内，加少量水，用微火煮熟后加入少许酱油，糖，酒。另起锅放植物油，油热后将肉末倒入，翻炒片刻，再倒入青菜末一起炒，炒熟即可。

7、豆腐羹

原料：准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。

制作方法：

将豆腐放入开水中焯一下控去水分，捣成糊状，与调好的鸡蛋液混合，放少许盐和水，用微火蒸7-8分钟，蒸好后撒上青菜末，滴几滴香油即可。

8、肝黄粥

原料：猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。

制作方法：

将猪肝洗净，用刀刮成茸，加少量精盐，黄酒渍10分钟；

熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用；

将粳米淘洗干净，加适量清水于锅中煮开后，用小火继续煮成稀粥；

将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中，再加入少量的精盐调味，煮10分钟即可食用。

9、金针菇面

原料：龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量

制作方法：

金针菇洗净，切成约1厘米长的小段，青菜切碎，葱切成末备用。虾仁切成小颗粒

油锅热后，放入金针菇，葱花，并加入少量食盐炒入味;

加适量清水(肉汤更佳)入锅中，并放入虾仁和碎菜，水开后下龙须面；

面熟后，滴入几滴香油即可出锅。

10、猪肉豆腐羹

原料：肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许

制作方法：

将猪肉洗净剁成肉糜，加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。

将豆腐搅碎，加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。

将豆腐肉泥上屉蒸30-40分，即可食用。

回答时间：2008-04-22 11:16     更新时间：2008-04-27 07:11

 新生儿添加辅食 2008-01-18
根据宝宝的胃肠特点，第一次添加的乳类以外的食物应该容易在胃肠道消化和吸收的食物。因此，很多营养学家推荐将强化了营养素的谷类作为第一次辅食添加的优先选择。但调查中发现，选择蛋黄的家长占70%左右，将近20%的家长把蔬菜水果作为首次辅食添加的首选。仅12.12%的家长正确选择了谷类
1.添加辅食原则

（１）按婴儿消化能力及营养需要逐渐增加，应先试一种，待试用３～４日或一星期后，再添加另一种。

（２）添加量应由少到多、由稀到稠、由淡至浓，逐渐增加。

（３）小儿患病、天气太热或婴儿有腹泻、腹胀等消化不良的情况时，应暂缓添加新食品，避免引发或加重消化不良。

（４）每次添加新的辅食后，应密切注意其消化情况，如发现大便异常或拒食等情况时应暂停喂哺此种辅食，待情况恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。因此，每次添加新辅食时，应观察几天后再考虑增添另一种，不可太急太多。

（５）小儿个体差异大，应根据实际情况掌握增添辅食的品种、数量及开始月龄。

2.添加辅食的方法

（1）1-3个月：1个月加鱼肝油滴剂(早产儿2周后可提早加)，鲜果汁（苹果、橘子、西红柿等）：在二次喂奶之间添加，把水果去皮捣烂喂汁，开始一小匙，逐渐加量，3个月可喂菜汤、菜泥汤、鱼汤，不宜吃糖、粥、淀粉类（淀粉酶分泌不完善）。

（2）4-6个月：

A：米糊、米汤

B：蛋黄1/4个-1/2个-整个-全蛋

C：水果泥：苹果用匙喂、香蕉等

D：海藻类：紫菜汤、海带汤

E：肝松、肝泥、动物血（补充铁）、鱼肝、鱼松、肉汤、肉松、肉末.

（3）7-9个月：饼干、烤馒头片（一般于6个月萌牙，有助牙齿的生长）.肉末、鱼、蛋（动物蛋白）豆腐（植物蛋白）面条、海藻类（弄碎煮软或煮粥）

（4）10-12个月：烂饭、面、馒头、面包，碎菜、鱼、肉、蛋。

3.注意事项：

（1）不宜过早（小于3个月）添加淀粉类食品。

（2）引导婴儿主动地去学习吃食物的积极性。

（3）食物不必过精过细，纠正食品越昂贵越营养的偏见。

（4）食物要均衡，营养素（脂肪.糖.蛋白质、维生素、微量元素、矿物质）缺一不可，变换花样。

（5）添加辅食过程中大便次数会增多变稀。因为吃的多，大便间隔时短，这是很自然的现象，只要婴儿精神好，经常发笑，体重增加，就不必担心，不必减量及更换食物。胡萝卜、青叶菜喂给婴儿后，有时会以原来的形状和颜色排出来，是正常的，不属于消化不良。

（6）为婴儿准备食物，必须洗净双手，食具要煮沸消毒，防止细菌性腹泻。

（7）添加辅食时要注意供给足够的营养，以防出现小儿营养不良

回答时间：2008-04-26 15:36     更新时间：2008-04-29 22:28