可以学学外国人带孩子的方法:不好好吃就不给吃,中间不要给他零食一类的,到下一顿时再给他吃,这样做是为了让他明白不好好吃就没得吃的道理,宝宝饿了自然就会学乖的.不过一般父母都狠不下心这样做.

回答时间：2008-08-12 10:18     更新时间：2008-08-22 09:00

可能你家宝宝胃口并不好，有资料说宝宝不吃饭是身体自身给的信号，说明宝宝并不愿意吃，宝宝的身体知道该吃什么不该吃什么，可现实生活中，宝宝不吃饭大人们就急死了，特别是中国宝宝。我姐姐的小孩也不愿意吃饭，是因为他的牙齿不好（小时候含着奶嘴睡结果门牙就黑了，然后其它的牙齿也开始驻掉了），有好多东西他嚼不烂就不愿意吃，不知道你家的宝宝是什么情况，我想应该有原因的，有的宝宝是因为消化不好，有的宝宝是口味不好，好好观察一下吧，应该会有方法的。

回答时间：2008-08-12 12:38     更新时间：2008-08-22 09:00

什么时候开始训练宝宝吃饭?

一般来说，当以下现象发生时，妈妈就可以着手教宝宝学吃饭了。

1.宝宝吃饭的时候喜欢手里抓着饭。

2.已经会用杯子喝水了。

3.当勺子里的饭快掉下来的时候，宝宝会主动去舔勺子。

自己动手，学会技巧

1岁左右，宝宝会喜欢跟成人在一起上桌吃饭，不能因为怕他“捣乱”而剥夺了他的权利，可以用一个小碟子盛上适合他吃的各种饭菜，让他尽情地用手或用勺子喂自己，即使吃得一塌糊涂也无所谓。其实，宝宝在自己动手的过程中，慢慢就学会了吃饭技巧。当然，你也可以在这个过程中帮助宝宝。

1.如果宝宝总喜欢抢勺子的话，妈妈可以准备两把勺子，一把给宝宝，另一把自己拿着，让他既可以练习用勺子，也不耽误把他喂饱。

2.教宝宝用拇指和食指拿东西。

3.给宝宝做一些能够用手拿着吃的东西或一些切成条或片的蔬菜，以便他能够感受到自己吃饭的怎么回事。如：土豆、红薯、胡萝卜、豆角等，还可以准备香蕉、梨、苹果和西瓜(把籽去掉)、熟米饭、软的烤面包等。

妈妈也要学“技巧”

1.1岁左右的宝宝最不能容忍的就是妈妈一边将其双手紧束，一边一勺一勺地喂他。这对宝宝生活能力的培养和自尊心的建立有极大的危害，宝宝常常报以反抗或拒食。

2.宝宝并不见得一定是想要自己吃饱饭，他的注意力是在“自己吃”这一过程，如果只是为训练他自己吃饭，不妨先喂饱了他，再由着他去满足学习和尝试的乐趣。

3.当宝宝自己吃饭时，要及时给予表扬，即使他把饭吃得乱七八糟，还是应当鼓励他。如果妈妈确实担心宝宝把饭吃得满地都是，可以在宝宝坐着的椅下铺几张报纸，这样一来等他吃完饭后，只要收拾一下弄脏了的报纸就行了。

4.1岁的宝宝可以吃成人吃的饭菜了。妈妈做饭时，在准备放盐和其他调料之前，应该把宝宝的那份饭菜留出来。

5.千万不要给宝宝吃可能会呛着他的东西，最好也别让他接触到这些东西，如：圆形、光滑的食物或硬的食物，如爆米花、花生粒、糖块、葡萄或葡萄干等。

6.给宝宝选择一个自己就餐的座位，最好让他坐在安静不受干扰的固定地方，不玩、不看电视以免吃饭时分散注意力。

7.餐桌上，成人谈话的内容最好与宝宝吃饭有关，以吸引他的兴趣。

8.吃饭时最忌责骂宝宝，唠叨不停，经他进行一天行为的“总结”，说他这不好那不好，这样做会引起宝宝反感而不肯吃饭。

9.允许宝宝吃完饭后先离开饭桌，但不能拿着食物离开，边玩边吃，这样他才会明白，吃和玩是两回事，要分开来做，否则不安全，也不快乐。

10.宝宝比大人容易饿，但因为能力有限吃得比较慢，所以可以让他先上饭桌吃。

良好习惯不能少

良好的饮食习惯直接关系到宝宝的身体健康，所以不仅要保持宝宝进餐环境的清洁、整齐、安静、愉快，还有必须从刚学习吃饭那天起就培养宝宝良好的进食习惯。

1.注意培养宝宝对食物的兴趣和好感，尽量能引起他旺盛的食欲。

2.大人不要在孩子面前议论某种食物不好吃，某种食物好吃，以免造成宝宝对食物的偏见，这可是挑食的前提，几乎所有的孩子都会认为爸爸妈妈认为不好吃的东西一定不好吃。

3.培养良好的进餐习惯。如饭前、便后要洗手;吃饭时安静不说话，不大笑，以免食物呛入气管内等。

4.要适时地、循序渐进地训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶，自己用勺、筷、碗进餐，熟悉每件餐具的用途，尽早养成独立进餐的习惯。

5.宝宝进餐时间不宜过长，即使是吃零食，也不能养成边吃边玩，边吃边看电视的习惯。

6.饭前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等甜食，以免影响食欲。

“手抓饭”有好处

1岁宝宝吃饭时往往喜欢用手抓，许多家长都会竭力纠正这样“没规矩”的动作。但是，最近却有育儿专家提出，只要将手洗干净，家长应该让1岁的宝宝用手抓食物来吃，因为这样有利于宝宝以后形成良好的进食习惯。

1.“亲手”接触食物才会熟悉食物。宝宝学“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，这和看书、玩耍没有什么两样。起初的时候，他们往往都喜欢用手来拿食物、用手来抓食物，通过抚触、接触等初步熟悉食物。用手拿、用手抓，就可以掌握食物的形状和特性。从科学角度而言，根本就没有孩子不喜欢吃的食物，只是在于接触次数的频繁与否。而只有这样反复“亲手”接触，他们对食物才会越来越熟悉，将来就不太可能挑食。

2.手抓饭让宝宝对进食信心百倍。1岁宝宝手抓食物的过程对他们来说就是一种愉悦。专家建议，只要将手洗干净，1岁左右的孩子甚至可以“玩”食物，比如米糊、蔬菜、土豆等，到18个月左右再逐步教宝宝用工具吃饭，培养宝宝自己挑选、自己动手的愿望。这样做会使他们对食物和进食信心百倍、更有兴趣，促进良好的食欲。

回答时间：2008-08-12 15:46     更新时间：2008-08-23 00:45

主题：给孩子喂饭：不抛弃，不放弃



　　你会不会为孩子的吃饭问题头疼？

　　孩子不爱尝试新的食物？吃一餐饭的时间，可以看完一集《士兵突击》的电视剧，让你恨不得揍他一顿？

　　要解决这个问题，就用《士兵突击》里的“不抛弃，不放弃”的办法。

不吃，再给

　　妈妈们常会诉说，吃饭时，孩子只爱吃自己喜欢的菜，不爱尝试其他的食物。

　　一般2岁左右的孩子会对新东西有恐惧心理。这时，你该怎么办？有些妈妈一见孩子不吃，就不再给了。千万别太快放弃！你要重复地把食物夹给他吃，他不吃，就放在他的碗里。如果他不吃甚至夹出来，你就再夹进去。他不吃没关系，你只管夹到他碗里，但不要生气，不要恐吓他。

　　这样的话，孩子就一直有机会看到这些食物，就有可能尝试这些新食物。

　　这样做会有用吗？有研究报道，2～5岁的孩子，在新食物大约经过10次重复出现后，不管新食物是甜的、咸的，还是淡而无味的，对它们的喜爱程度都有明显的提高。接着，他们不满足于看或者闻一下这些食物，而开始实实在在地品尝这些食物。

　　7~10个月是孩子接受不同质地食物的关键期。这时，给孩子吃半流质、泥糊状、粗糙食物等也可能遇到类似困难，重复尝试是解决这一困难的好办法。

让孩子自己吃饭

　　常看到这样一幕：孩子捧着杯子喝奶，喝得全身都是，妈妈赶紧换了奶瓶给他喝。

　　或是这样的情景：孩子正兴趣盎然地用勺子挖着碗里的食物，颤颤悠悠地往嘴里送，弄得满脸满嘴全是饭粒或是菜汁，甚至大部分食物都掉在身上、地下。这时，家长会接过碗、勺，给孩子喂食。

　　妈妈们以为吃饭是人的天生本能。其实，进食也是一种发育技能，是需要通过后天学习而获得的能力。在适当的时机，不给予口腔运动功能锻炼和自我进食的机会，吸吮、吞咽、咀嚼等能力没学会，有些儿童就不会自己进食。

　　而且，这样也剥夺了孩子自己吃饭的很多乐趣，时间一长，孩子就再也不想自己吃饭了。于是，又有了常见的一幕：五六岁大的孩子还是由大人喂饭，大人不喂，自己就不愿吃。

　　链接：宝宝口腔运动功能训练的机会需要妈妈来创造，每次进食略为粗糙的食物，就是宝宝学习、摸索口腔运动功能的机会，包括如何咀嚼、搅拌、吞咽固体食物等。

　　一般来说，自４～６个月起，妈妈可以开始给宝宝添加泥糊状食物，随着月龄的增加，可逐渐改变食物的质地，如从米糊、稀饭、厚粥、软饭到米饭；6个月后提供手指食物和半固体食物。随着咀嚼能力的发展，不加调味品的小肉片、水果条、蔬菜均可以作为手指食物。

　　同时，还要适时培养孩子的自我进食技能，如可让6个月左右的婴儿自己扶奶瓶吃奶，８～１０个月的孩子要训练他自己捧杯，１０～１２个月可以教孩子握勺进食，1岁以后培养孩子自己进食的习惯。

定时闹钟控制进餐时间

　　培养孩子良好的进食习惯，还要注意控制进餐的次数和时间。

　　首先是进餐的次数，如同食物的种类一样，孩子用餐时间表在第一年变化也很大。一般情况是：新生儿一天用餐7～8次，间隔2～4小时；2个月大，一天６～7次；4～6个月，４～５次奶加1次辅食；７～９个月，３～４次奶加２次辅食；１０～１２个月，3次奶加３次辅食；1岁以后，基本上为２次 正餐加２次奶。

　　孩子的食欲也有很大的个体差异，两餐的间隔时间为3～4小时有利于食欲调节。如果孩子食欲不好或挑食，也要制定每天吃饭和吃零食的时间表，限制餐间的食物摄入。

　　进餐的时间最好控制在15~30分钟。你可以设立一个定时器或定时闹钟，在用餐将要结束时，为孩子提供一个视觉提示，到时就结束就餐。一旦用餐结束，家长至少在2小时内不应再为孩子提供点心、剩菜或其他零食，这样才能建立一个清楚的用餐和不用餐的区别。

回答时间：2008-08-15 15:16     更新时间：2008-08-22 09:00

般来说，把吃饭时间变成让孩子平衡进食的吵闹是错误的。当他不注意你准备的食物时，不是真正拒绝你，不要拿走。另外，你越强迫他吃饭，他越没有顺从的可能。相反，在每次吃饭时，准备一些有营养的食物，让他选择想吃的食物，尽可能变换口味并保持营养。如果他拒绝吃任何食物，你可以暂时收起这些食品，在饥饿时让他吃。然而，在他拒绝吃饭以后，决不允许他吃饼干和甜点，因为这将点燃他对只能供给热量食物的兴趣(那些食物含热量高，但是含的营养成分——比如维生素和矿物质较少)，使他对营养食品的兴趣下降。难以置信的是，如果在几天内你做好一系列的食物供他在想吃的时候能够吃到，而不强迫他在特定的时间吃某种食品的话，他的饮食营养会达到平衡。

保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：1.肉、鱼、家禽、鸡蛋；2.奶制品；3.水果和蔬菜；4.谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。

孩子1岁时，就可以进食你为其他家庭成员准备的大部分食物——但是要仔细准备。首先，你要看食物是否还热，不然的话就会烫伤他的嘴。你要亲自检测一下食物的温度，因为他会不顾冷热地进食。同时也不要让他吃太多香料、盐、黄油等调味品。这些添加剂妨碍孩子体验食物本身的味道，并且将损害孩子的长远健康。小孩子似乎比成年人对调味品更敏感，并且拒绝吃香料很重的食物。在吃又硬又大，足以阻塞孩子呼吸道的食物时，幼儿可能出现窒息，所以确信你给他吃的任何食物都要弄成小而容易咀嚼的碎片。不要给他花生、葡萄、胡萝卜、整块或大片的热狗、肉片和坚硬的糖果。热狗或胡萝卜应该特地顺长切成1／4，然后切成小块。也要确信孩子只有在成人在监护下才能进食。“跑着吃食物”会增加窒息的危险。

1岁生日以后不久，学步的孩子就应该会用杯子喝水或者牛奶。目前他需要的牛奶量下降，因为他可以从固体食物中获得大部分热量。

不要吃甜食

几乎所有的人天生都喜欢甜食，初学走路的孩子也不例外。与其他人一样，他的糖味感觉与生俱来，并且已经对不同浓度的甜味十分敏感。如果给他一个山药和一片烤马铃薯，每一次他都会拿山药。让他选择山药和饼干，每次他都拿饼干。当你想让他拿一片乳酪时，如果他直接去拿糖果和冰激凌时，这确实也不是你的过错。但是限制甜食是你的责任，那么要提供主要由更营养的食物构成的食谱，既能促进生长发育又不腐蚀牙齿。幸运地是，当孩子看不到甜食时，并不会想它，所以你或者不要把甜食带进房子，或者把甜食藏起来。也要避免在他吃的食物中加糖，不要让点心成为他的常规饮食。不要让他吃含糖和脂肪的点心，可以让他吃少量水果、面包、饼干和奶酪来代替。换句话说，一开始形成的饮食习惯可以持续一生。

1岁孩子一天的食谱举例

这个菜单为体重大约21磅(9.5千克)的周岁孩子制定的。1大汤匙＝1／2盎司(15毫升)茶匙＝1／3大汤匙(5毫升)1杯＝8盎司(240毫升)

早餐

1／2杯含铁质多的谷类早餐或者1个煮鸡蛋(每周不能多于3个)1／4杯全奶(合用谷类早餐)1／2杯果汁谷类饮食时加入下列一种：1／2个香蕉，切成薄片2～3个大草莓，切成薄片

零食

1片烤面包或者整个小麦松饼1～2大汤匙奶油乳酪或者花生奶油1杯全脂牛奶

午餐

1／2个三明治———金枪鱼、鸡蛋沙拉、花生奶油或者凉拌肉1／2杯炒青菜1／2杯果汁零食1～2盎司(15毫升)方奶酪，或者2～3大汤匙果核(桃、杏、梅子的核)和枣椰子丁1杯全脂牛奶

晚餐

2～3盎司(20毫升)炒肉，圆的或者方丁块1／2杯炒的黄色或者橘黄色蔬菜1／2杯馒头、大米或马铃薯1／2杯全脂牛奶

回答时间：2008-08-20 09:48     更新时间：2008-08-22 09:00