| 提问：1岁以内的孩子适合吃豆浆吗？ | 浏览221次 0个回答 |
奶粉事件后很多妈妈买了豆浆机，想用豆浆代牛奶给宝宝，豆浆营养丰富，但1岁以内的孩子适合吃吗？
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2008-10-08 17:10
解决时间：2008-10-08 17:10
最佳
豆浆虽然营养丰富，但是1岁以内的孩子不适合吃。
⑴因为豆浆中含有皂素、蛋白酶抑制剂及植物红细胞凝集素等抗营养因子，能够抑制孩子生长发育，虽然经过加热至1 00℃以后很快被分解而失去活性，但加热不彻底时会使人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
⑵另外大豆中含有棉籽糖、鼠李糖、水苏糖等寡糖，不能被人吸收利用，有可能会在结肠内被一些有害细菌发酵产气引起孩子腹胀不适，因此1岁内的孩子最好不要吃豆浆。1岁以后少吃，更不能与鸡蛋同吃，因为鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质。
⑶另外豆浆中还缺乏孩子生长发育的必需氨基酸——蛋氨酸和胱氨酸。
引用 小贝壳园丁回复道：
奶粉事件后很多妈妈买了豆浆机，想用豆浆代牛奶给宝宝，豆浆营养丰富，但1岁以内的孩子适合吃吗？
回答时间：2008-10-08 17:10 更新时间：2008-10-09 21:49
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张老师说得很好.
我们成年人喝豆浆也不要喝太浓的．而且每次制豆浆前要把豆泡上几个小时．
发表时间：2008-10-09 16:09
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张老师说得对.
一岁以内的宝宝还是不要喝豆奶.
多喝牛奶呀!发表时间：2008-10-09 19:51
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一岁以下的宝宝，可以喝酸奶吗？
发表时间：2008-10-09 21:49
学学小鸭
漂亮的小舌头
