| 提问:四个月的宝宝该添哪些辅食? | 浏览139次 5个回答 |
都说四个月后母乳的营养就满足不了宝宝了,要添加辅食,可是到底要添加哪些,怎么添加,添加多少量较好呢?(注:宝宝还是纯母乳喂养的)
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都说四个月后母乳的营养就满足不了宝宝了,要添加辅食,可是到底要添加哪些,怎么添加,添加多少量较好呢?(注:宝宝还是纯母乳喂养的)
宝宝什么时候可以开始接触食盐之类的调味品?
补充时间:2008-10-11 11:01
根据最新的理论研究结果6个月才开始添加辅食,从今年开始,国家卫生部规定,添加辅食的时间从要六个月,因为直到这个时候宝宝的身体发育才到合适添加辅食,先吃米粉、再吃菜泥果泥、最后才吃蛋黄,吃完一段的就可以吃二段了。建议买瓶装的菜泥果泥,因为营养更容易被孩子吸收。8个月之前还是以奶为主,每天的奶量要达到750毫升。上午和中午添加辅食,并且并且奶和辅食同步,保持在一餐内,不要单独喂辅食。6个月之前宝宝只吃奶,6个月以后添加辅食,这是2007年《中国膳食指南》专门提到的,这样做才是科学的添加辅食。4个月就给喂蛋黄,有点早,还会影响吃奶量!北京这边的添加辅食育婴讲座已经按照新的理论开始指导了。辅食添加先吃蛋黄是完全错误的旧观念,应该先添加米粉,蛋黄应该是在加了米粉之后在进行。
误区一:宝宝四个月了,应该添辅食了。
这恐怕是辅食添加最常见的误区—严格按照月份牌来开始添加辅食。
几年前,美国的儿科专家的确都推荐在4个月左右开始添加辅食。但是从90年代末开始,根据最新的研究结论,专家们改变了立场。目前美国儿科学会的立场是:倡议母乳喂养的婴儿不要在6个月以前开始进食固体食品。国际母乳会的一贯观点是:婴儿从出生到6个月,依靠纯母乳喂养就能够得到成长所需的一切营养,不需要、也不应该添加任何辅助食品,包括水。
是否应该添加辅食,也不是看月份牌,而是看宝宝是否准备好了接受辅食。国际母乳会建议妈妈们观察一下几点“准备好了”的迹象:
1、 宝宝有能力表达拒绝,即宝宝在不想吃东西时,闭上嘴扭转头,以此告诉妈妈“我不要!”如果宝宝没有这样的能力,你只不过是在向一个无法抗拒你的婴儿嘴里塞他不需要的东西。
2、 宝宝能够不用扶助,自己坐着,脖子也能够直立。
3、 宝宝的舌头推吐反射消失,并具备吞咽能力。
4、 宝宝对大人吃饭表现出极大的兴趣,并且能够伸手抓住食品。
过早添加辅食,对于宝宝的健康有百弊而无一利。最常见的害处有以下几点:
1、 宝宝的免疫系统十分脆弱,过早添加固体食品容易引发过敏症。等到时机成熟再添加辅食,宝宝有能力接受,反之则可能造成宝宝一辈子对某些食物过敏。
2、 宝宝的消化系统、肾功能尚未健全,过早添加固体食品增添不必要的负担,为将来埋下健康隐患。
3、 固体食物的营养,远远没有母乳完全。母乳是根据宝宝的身体需求特别制造的,含有完备的蛋白质、维生素、矿物质、免疫因子等等。添加了固体食品,势必造成宝宝对母乳摄取的减少,从而破坏营养的平衡。
6个月也不是绝对的底线,有些早产儿或者过敏体质的婴儿,由于身体的原因,拒绝或不能接受辅食,完全依靠母乳喂养到八、九个月甚至更长,也一样营养俱全,健壮成长。其实,直至上个世纪初,绝大多数的婴儿在一岁之前都是完全依靠母乳喂养。
误区二:不及早添加辅食,会造成宝宝营养不良。
其实开始给宝宝添加辅食的目的,并非是补充营养,而是训练宝宝习惯另外一种进食方式。添加辅食的最初,都是一天仅仅喂一小勺单一食品(比如香蕉或者婴儿米粉),妈妈观察宝宝是否接受、是否过敏。如果宝宝拒绝,就必须马上停止,再等一等,再试一试。如果宝宝接受而且不过敏,则这样少量单一地添加几天之后,可以开始尝试添加少量的另外一种食物。
如果说开始添加辅食对于宝宝有什么补充,重点也不在营养,而是宝宝胃口大了,单纯依靠母乳已经不能够吃饱,需要额外的食物。在一岁之内,宝宝的主要营养来源是母乳,而不是辅食。
婴儿第一辅食不再是鸡蛋黄?
富含铁的鸡蛋黄成为最佳选择,其实是过去的说法。现在比较容易易于孩子吸收,且富含铁的辅食应该是婴儿营养米粉。由于,鸡蛋黄中除了含铁外,还含有一些大分子蛋白质,会导致孩子吸收消化上出现问题,比如便秘等。再者,蛋黄的味道平平,形状干涩,容易引起孩子反感。孩子不爱吃鸡蛋黄是完全可以理解的一件事情。与鸡蛋黄相比,水果或蔬菜泥的味道和形状都容易被孩子接受。蛋黄已经不再是婴儿第一辅食了,目前的婴儿营养米粉才是。因为其中所含营养成分比蛋黄强,而可能出现过敏、便秘等不良反应的机会却比蛋黄小的多。
一岁以后加比较合适,一到六岁的孩子每天的盐量不能超过三克。
回答时间:2008-10-09 07:01 更新时间:2008-10-14 22:03
如果母乳充足的话,可以适当的添加些水果汁,菜汁,米糊,鸡蛋黄之类的维生素和铁含量多的食物.不过,到六个月之后再添加也是完全可以的,因为宝宝的营养是足够的.
回答时间:2008-10-08 23:20 更新时间:2008-10-13 23:00
随 着 婴 儿 月 龄 的 不 断 增 长 ,其 对 营 养 的 需 求 也 不 断 增 加 .一 般 说 来 ,宝 宝 4-6个 月 以 后 ,单 纯 用 母 乳 喂 养 已 不 能 完 全 满 足 生 长 发 育 对 营 养 的 需 要 ,需 开 始 合 理 地 添 加 辅 助 食 品 来 补 充 蛋 白 质 .维 生 素 (如 维 生 素 D等 ).矿 物 质 (如 铁 .钙 等 )和 热 量 ,保 证 宝 宝 的 健 康 成 长 .添 加 辅 食 要 以 小 儿 的 营 养 需 求 及 消 化 吸 收 能 力 为 基 础 .值 得 注 意 的 是 ,开 始 添 加 辅 食 物 以 后 ,母 乳 仍 然 是 婴 儿 的 主 要 食 品 .
4个 月 以 后 :
浓 鱼 肝 油 .蛋 黄 (半 个 到 一 个 ).肉 汤 .骨 头 汤 .菜 汤 .水 果 汁 .婴 儿 营 养 米 粉 等 .
6个 月 以 后 :
蛋 黄 或 全 蛋 .肝 泥 .肉 .禽 和 鱼 泥 .蔬 菜 泥 .水 果 泥 (如 苹 果 .香 蕉 泥 等 ).豆 腐 汤 .浓 缩 鱼 肝 油 .粥 .婴 儿 营 养 奶 糊 等 .
8个 月 以 后 :
鸡 蛋 .碎 肉 .果 泥 .菜 泥 .饼 干 .面 条 .粥 .高 蛋 白 营 养 米 粉 等 .
添 加 辅 助 食 物 的 一 般 原 则 :
*先 添 加 单 一 谷 类 的 食 品 .如 婴 儿 营 养 米 粉 等 .
*开 始 时 只 添 加 一 种 .至 少 要 隔 4-5天 ,待 小 儿 适 应 后 ,再 加 另 一 种 .
*由 少 量 到 多 量 由 稀 至 稠 ,使 孩 子 顺 利 接 受 添 加 的 辅 食 .
*用 具 和 食 具 要 彻 底 消 毒 ,刖 温 开 水 冲 调 米 粉 .
添 加 辅 助 食 物 的 注 意 事 项 :
*不 应 在 婴 儿 食 品 里 加 糖 或 盐
*不 要 让 宝 宝 单 独 进 食
*不 要 喂 婴 儿 太 热 的 食 品
*不 要 用 下 列 食 品 喂 婴 儿 :油 炸 食 品 .加 香 料 饮 料 .有 籽 水 果 如 葡 萄 .樱 桃 等 .花 生 米 及 小 块 溏 果 .
回答时间:2008-10-08 23:52 更新时间:2008-10-13 23:00
最早给孩子添加辅食大多数都是从蛋黄或鸡蛋糕开始的,但不要吃的太多每天吃一个鸡蛋就足够了,多了孩子吸收不了。
回答时间:2008-10-09 13:58 更新时间:2008-10-13 23:00
我家宝宝4个月的时候吃的蛋黄,米粉,苹果泥.
回答时间:2008-10-09 15:55 更新时间:2008-10-13 23:00
3~4个月的宝宝
宝宝出生前,母亲就在他体内“储备”了一定数量的铁,而这些储备铁一般只够应用4~5个月,此后如果摄入不足,宝宝就容易发生缺铁性贫血。
各种乳类里含铁量都很低,人乳和牛乳中每100毫升只含有0.1毫克。儿童每天都需要6~10毫克,吃1000毫升牛奶才能得到1毫克铁,所以必须添加辅食,以补充摄入铁之不足。
含铁量较高的食品有动物肝脏、瘦肉、蛋黄、绿叶菜、黑木耳、海带等,最适合这个月龄宝宝消化的是蛋黄。
把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,用水或奶调成粥状,加盐或糖用小勺喂,也可加入奶中。先从三个月开始试加四分之一个蛋黄,逐渐加多,满四个月后,每天加到一个,可补充宝宝摄入铁之不足。
5~6个月的宝宝
可逐渐供给蛋羹、烂粥、面片、菜泥、肝泥、肉松、碎菜和肉糜等,满足宝宝生长发育的需要。此时宝宝已能用牙龈磨碎细而软的食物,消化液的分泌有所增强,味觉亦渐趋发达。妈妈可开始喂蛋黄及鱼、禽、肉的滤糊;到6个月时可开始喂肝,食物颗粒也可逐渐加粗。
7~9个月宝宝
宝宝开始长牙了!可以咀嚼食物,但食物的硬度应以宝宝能用舌头碾碎为标准。另外,食物的形态也可开始改变,例如,可在糊状食物内添加柔软的半固态颗粒,其大小可逐渐增大。8个月以上的宝宝还可选用市售的高蛋白营养米粉等食品。
9~12个月宝宝
此时宝宝的咀嚼能力已大为增强,对固体食物的消化能力也逐渐增强,故糊状食物内的颗粒可以加得更大。例如,可以加以完整的米粒、碎面条和大豆碎粒等。12个月以后,已进入幼儿期,消化能力更趋完善,慢慢可以开始吃大人饭食了。
不可忽视的辅食添加原则
宝宝生长发育快,不论采用哪种喂养方法,都必须适时添加辅助食品,以补充营养,同时也可因添加辅食逐渐改变食物的质量,让宝宝胃肠逐渐适应其他食物,为断奶作好准备。给宝宝添加辅助食品,应掌握以下几个原则:
原则1:由流食到固体食物:一般应先加流食如米汤,以后再加半流食如粥,渐渐增加固体食物,如饼干、烤馒头片等。
原则2:由少到多:添加食物最初可少喂些,以后逐渐增加,不能性急。
原则3:由一种到多种:添加食物时,每次只能加一种,经过4~5天,如果宝宝没有消化不良或过敏反应,精神食欲均正常,再添加第二种,切勿操之过急,以免造成消化不良。
原则4:选择恰当时间:添加辅食最好在喂奶之前,因为饥饿时容易接受辅食,在孩子有病或炎热夏天,可暂缓添加,以免引起胃肠道的消化功能紊乱。
原则5:注意卫生:添加辅食最好要定时定量,吃的东西要新鲜,注意食品卫生。
TIPS:如何添加蛋白质食品
添加辅食过程中,蛋白质食品如鱼、肉类(瘦猪肉、牛肉、猪肝)需及时补充,以逐渐替代乳类食品,为宝宝断奶作好准备。
自5个半月开始,即可添加鱼肉,肉泥需从8~10个月开始较为适宜。初食时量应少些,每天10克,以后逐渐增多到每天50克。豆制品也应经常给宝宝食用,宜从少量开始到每天25~50克左右。
烹调的方法,应根据不同年龄分别制备。小于2岁宝宝所用食品应切碎煮酥烧烂,不能用油煎炸。大于3岁的儿童,可逐渐应用炒及油炸的烧法,切法上也可逐渐从碎末、小丝、薄片到大块等。
10款宝宝最爱的家常辅食(适合7个月以上的宝宝)
1、肝末西红杮
原料:猪肝50克、西红柄1个、葱头半个、精盐少许。
制作方法:
(1)、将猪肝小船洗净剁碎,西红杮洗净用开水略烫一下剥去皮切。葱头洗净,去皮切碎待用。
(2)、将猪肝,葱头末同时放入锅内,加入清水煮沸,然后加入西红杮和粗盐,使其有淡淡的咸味即成。
2、花生(芝麻)粥
原料:花生或芝麻
制作方法:
将花生(或芝麻)炒熟后用擀面杖碾成细粒状,加入即煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐即成营养味美的花生粥。
3、什锦豆腐糊
用料:嫩豆腐1/6块、煮后切碎胡萝卜末1大匙、调匀的鸡蛋、肉汤各1大匙,肉汤各大1大匙。
制作方法:
将豆腐放入开水锅中焯一下,去掉水分切成碎块。将肉末放火锅内,加肉汤、白糖和酱油,煮至收汤为止。放入调匀的鸡蛋,小火煮熟即可。
4、枣泥花生粥
原料;花生米20粒、红枣 5枚、大米3 0克,白糖适量。
制作方法:
1、将花生米洗净去皮去放火锅中加清水煮至六成熟时,再加入枣继续煮烂。将煮熟的红枣去皮核后和花生米一同碾成泥备用。
2、将米淘洗干净放火锅中,加清水煮成稀粥。
3、粥熟后,混入红枣花生泥,并加白糖适量,搅拌均匀即可出锅。
5、香菇鸡粥
原料:大米50克、鸡胸肉50克、香菇2朵、青菜2颗、食用油10克、葱、盐酱油少许。
制作方法:
1、将大米淘净,香茹用温水泡软剁碎,鸡胸肉剁成泥状,青菜、葱切碎。
2、油锅热后,加入葱花、鸡胸肉、香菇末翻炒,滴入少许酱油炒入味。
3、把水洗净的大米下入锅中翻炒数下,使之均匀地与香菇,鸡肉等混合。
4、加入适量清水于锅中,加盖熬煮成粥,待熟后再放入碎青菜。
5、用少许食盐调味即可出锅。
6、肉末青菜
原料:准备肉末2大匙、青菜2大匙、酱油、糖、酒、植物油少许。
制作方法:
将肉末放入锅内,加少量水,用微火煮熟后加入少许酱油,糖,酒。另起锅放植物油,油热后将肉末倒入,翻炒片刻,再倒入青菜末一起炒,炒熟即可。
7、豆腐羹
原料:准备嫩豆腐2大匙、打好的鸡蛋1个、青菜末少许、盐、香油。
制作方法:
将豆腐放入开水中焯一下控去水分,捣成糊状,与调好的鸡蛋液混合,放少许盐和水,用微火蒸7-8分钟,蒸好后撒上青菜末,滴几滴香油即可。
8、肝黄粥
原料:猪肝25克、熟鸡蛋1个、粳米30克、黄酒、精盐少许。
制作方法:
1、将猪肝洗净,用刀刮成茸,加少量精盐,黄酒渍10分钟;
2、熟鸡蛋去皮取出蛋黄压成泥备用。
3、将粳米淘洗干净,加适量清水于锅中煮开后,用小火继续煮成稀粥。
4、将肝泥,蛋黄泥加入稀粥中,再加入少量的精盐调味,煮10分钟即可食用。
9、金针菇面
原料:龙须面一小把、金针菇50克、虾仁20克、青菜 2颗、葱、植物油、盐、香油适量
制作方法:
1、 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末备用。虾仁切成小颗粒。
2、油锅热后,放入金针菇,葱花,并加入少量食盐炒入味。
3、加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。
4、面熟后,滴入几滴香油即可出锅。
10、猪肉豆腐羹
原料:肥瘦猪肉100克、豆腐50克、酱油、淀粉适量、葱、姜、盐少许。
制作方法:
1、将猪肉洗净剁成肉糜,加酱油搅拌均匀备用、葱、葱、姜切成末备用。
2、将豆腐搅碎,加拌好的肉馅、葱姜末、湿淀粉、盐及少量清水一共搅拌成泥。
3、将豆腐肉泥上屉蒸30-40分,即可食用。
回答时间:2008-10-09 21:45 更新时间:2008-10-14 22:03
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