我给你贴一下育儿专家给我家宝宝设计的7月8月的食谱，你可以参考一下(按照一天六餐标准)：


第一餐：母乳＋米粉10克＋蛋黄1个 ； 第二餐：母乳 ； 第三餐：母乳＋二段菜泥1/3瓶 ； 第四餐：母乳＋肉泥(15克，25克，1/3瓶依次递增，8个月前用二段，之后用三段) ； 第五餐：母乳 ； 第六餐：母乳 。

回答时间：2008-10-12 21:59     更新时间：2008-10-15 12:15

宝宝添加辅食要注意：1、品种要逐一添加。每增加一种辅食要逐一观察宝宝的大便是否异常、有过敏现象应停用；2、食量要逐步增加，宝宝胃口小一次过多会消化不良的；3、食物要由稀到稠、由细到粗，逐步过渡。可以米汤-薄粥-稠粥-软饭、菜汤-菜泥-碎菜；4、要循序渐进，不要强迫喂；5、添加辅食后要注意观察宝宝的大便、食欲睡眠等。
从4个月开始要喂食蛋黄，先为1/4个，观察4~5天，如便便没有异样，逐步增加量：吃1/3个、1/2个，2/3个，3/4个，1个。到一岁就可以蒸蛋羹吃了。

回答时间：2008-10-13 09:46     更新时间：2008-10-14 11:11

7～9个月婴儿辅食配制方法 ： 

鸡肉末儿碎菜粥：大米粥1／2碗，鸡肉末儿1／2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。在锅内放入少量植物油，烧热，把鸡肉末儿放入锅内煸炒，然后放入碎菜，炒熟后放入白米粥煮开。

鱼肉松粥：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，盐适量，清水250毫升。大米熬成粥，菠菜用开水烫一下，切成碎末，与鱼肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

挂面汤：挂面1／2小碗，猪肝1小块，虾肉1小匙，切碎的菠菜1匙，打散的生鸡蛋1／4个，肉汤、酱油少许。把挂面煮软后切成较短的段儿，然后放入锅内，再放入肉汤、酱油一起煮，把猪肝切成3～4块，和虾肉、菠菜同时放入锅内，将鸡蛋调好后甩入锅内，煮至半熟即可。

豆腐羹：嫩豆腐50克，鸡蛋1个，放在一起打成糊状，再放少许精盐，加5克水搅拌均匀，蒸10分钟，加点味精即可。

蛋肉粥：大米粥1碗，熟鸡蛋大半个，切成末儿，瘦肉末儿半两（事先用油煸好）。将大米粥放入锅内，放入蛋末儿、肉末儿，调好味即可。

鱼泥：收拾干净的鱼切成2厘米大小的块，将鱼放热水中加少量盐煮，除去骨刺和皮后放入碗中研碎倒入锅内，加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状停火。

西红柿鱼：鱼肉1大匙，切碎的西红柿2小匙，肉汤少许。把鱼放热水中煮后除去骨刺和皮，然后和汤一起放入锅内煮，煮片刻后加入切碎的西红柿，再用小火煮至糊状。

白萝卜鱼：鱼肉1大匙，擦碎的白萝卜2大匙，海味汤少许。把鱼放热水中煮一下，除去骨枣和皮后，放容器内研碎并和白萝卜一起放入锅内，再加入海味汤一起煮至糊状。

曙光豆腐：过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分，然后放入锅内，再加入切碎的西红柿和肉汤，边煮边混合，煮好后加少量盐，使其具有淡淡的咸味。

南瓜豆腐糊：豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1／4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤；将南瓜煮软过滤，然后和过滤后的豆腐一起放入锅内，再加肉汤均匀混合后放火上煮，煮片刻后加入黄油。

牛奶豆腐：豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。

豆腐鸡蛋羹：过滤蛋黄1／2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎；把豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤，边煮边搅拌混合。

豆腐蛋汤：过滤蛋黄1／2个，海味汤1／4杯，豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内，然后上火煮，边煮边搅，待开锅后放入少许豆腐即停火.
西红柿猪肝：切碎的猪肝2小匙，西红柿2小匙，葱头1小匙，盐少许。把西红柿洗干净后剥去皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐，使其具有淡淡的咸味。

猪肝汤：研碎的猪肝1小匙，土豆泥1大匙，肉汤少许，菠菜叶少许。泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎；将土豆泥与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮，煮至适当浓度后表面撒些菠菜叶即停火。

鸡肉土豆泥：土豆泥50克，鸡肉末儿1小匙，鸡汤2小匙，牛奶1大匙。把鸡肉末儿、土豆泥和鸡汤一起放入锅内煮半成熟后和容器内研碎，再放入锅内加少量牛奶，继续煮至黏稠状。

猪肝泥：猪肝50克、香油1克、酱油、精盐各少许。将猪肝洗净，横剖开，去掉膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将猪肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上锅蒸20～30分钟即成。（一定要去掉猪肝上的筋和脂肪，这些东西婴儿是无法消化的）。

鲜虾肉泥：鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克、香油1克、精盐适量。将虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟，加入适量精盐、香油、捣碎搅拌均匀即成。

回答时间：2008-10-13 12:26     更新时间：2008-10-15 12:38

1-2岁宝宝辅食大全[组图]

11．清炒南瓜


1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：嫩南瓜，姜、蒜少许
　　做法：
　　·嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。
　　功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。
　　12．番茄炒蛋



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜适量
　　做法：
　　·鸡蛋切块；鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。
　　·起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即可。
　　功效：补充蛋白质和胡萝卜素等。
　　13．卤猪肝



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量）
　　做法：
　　·将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。
　　·清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。
　　功效：补铁补血，更补维生素Ａ，预防夜盲症，还可预防软骨病。
　　14．青椒土豆丝



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：土豆，青椒
　　做法：
　　·土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡，以防止变色，保持脆爽。
　　·油锅烧热，放入青椒丝煸炒片刻，倒入土豆丝炒熟，加少许盐翻炒片刻即可。
　　15．红烧鲻鱼



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：鲻鱼，葱、蒜、姜适量
　　做法：
　　·鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。
　　·起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金黄色时，放入葱、蒜、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，稍煎片刻，倒入一大碗开水。
　　·用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。
　　功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。
16．冬瓜荷叶汤



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：冬瓜，嫩荷叶
　　做法：
　　·冬瓜洗净连皮切块，荷叶剪碎煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。
　　功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消暑。
　　17．苦瓜豆腐瘦肉汤



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：苦瓜，豆腐，精肉
　　做法：
　　·将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。
　　·豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。
　　功效：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。
　　18．丝瓜香菇汤



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：丝瓜，香菇，葱、姜适量
　　做法：
　　·丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝；葱、姜切细末。
　　·油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。
　　功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。
　　19．淮山鸭子汤



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：山药、鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱
　　做法：
　　·鸭子切块，开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段。
　　·将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。
　　·山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。
　　功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。
　　20．水果沙拉



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量
　　做法：
　　·所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
21．什锦炒饭



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉
　　做法：
　　·虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。
　　·油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐和鸡精，翻炒均匀即可。
　　22．火腿麦糊烧



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：面粉，鸡蛋，火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪
　　做法：
　　·将面粉和鸡蛋倒入大碗中，稍微放点盐，一边加水一边搅拌均匀，加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入，搅拌均匀。
　　·煎锅内均匀地淋入少许油，舀入1大勺浆液，转动煎锅使浆液均匀铺满锅底，小火煎至上面变色变硬，翻面再煎，至两面焦黄即可。
　　·切成2cm大小的菱形块即可食用。
　　功效：补充能量及多种营养素。
　　23．奶酪鸡蛋三明治



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙拉酱
　　做法：
　　·平底锅小火加热，将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取出。
　　·锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。
　　·面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的西红柿，放一片奶酪，放上荷包蛋，最后盖上另一片面包片。
　　·将三明治切成1.5cm见方的块。
　　功效：重点补充蛋白质和钙质。
　　24．松仁玉米烙



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：甜玉米，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量
　　做法：
　　·将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出控水。
　　·将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀；松仁过油炸至微黄。
　　·不粘煎锅中涂一层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。
　　25．什锦沙拉



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：水煮鸡蛋，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许
做法：
　　·将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。
　　26．萝卜仔排煲



1-2岁间宝宝辅食大全

　　原料：子排、黑木耳，萝卜，姜、蒜
　　做法：
　　·将仔排用盐腌上1天，用时入开水锅中煮沸，捞出去杂质。
　　·将水烧开后，把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。再放黄酒、姜蒜，大火煮开，再小火慢慢地炖，直至肉香萝卜酥，加入少量鸡精即可。
　　功效：润肺补脑。

回答时间：2008-10-13 12:36     更新时间：2008-10-13 19:30