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【育儿知识】让宝宝更爱吃蔬菜,不如试试这 4 招

宝宝不爱吃蔬菜的原因 比你想象得更复杂 宝宝不爱吃蔬菜,背后的原因很多,有些可能大人都想不到。一句话总结就是,但凡有宝宝不熟悉的,TA 们就容易产生抗拒心理。 具体来说,有下面这几点: 1. 蔬菜的口感或味道 孩子的味觉通常比成人的更为敏感,也就是说宝宝容易对过重的甜、咸、酸、辣、苦感到不适,进而也就不喜欢这些味道的食物了。 2. 蔬菜的形状 没错,形状也会影响孩子对一样食物的喜爱程度。而且这里面也没啥规律可循...... 孩子可能不喜欢吃球状的食物,却喜欢吃手指形状的食物;也许不感冒堆在一起的食物,却钟爱拼成有趣图案的食物。 3. 蔬菜的生熟 生熟对食物的口感影响也很大。 有的孩子不喜欢吃生的胡萝卜,喜欢吃蒸软的胡萝卜;不喜欢吃炒鸡蛋的熟西红柿,喜欢吃生切的西红柿片。 宝宝不爱吃蔬菜 家长可以试试这几个方法 1. 鼓励宝宝不断尝试 宝宝从首次接触到接受某种蔬菜,大约需要 20 次的尝试。[1] 我们可以先让孩子看食物,然后再是接触、感受食物,同时观察宝宝对这些食物的反应和接受程度。即使一时不吃,也可以摆在桌上,让宝宝慢慢接受。 2. 鼓励宝宝自己吃 有时候宝宝不肯吃饭,可能是因为家长总是喂 TA,剥夺了 TA 享受食物的乐趣。这个也可能会影响到宝宝喜不喜欢吃蔬菜。 我们可以培养孩子自主进食的习惯,比如从开始添加辅食起,就尝试让宝宝用手指抓握、啃咬食物。 当宝宝拥有「自己吃饭」的权利,就不太会在吃什么食物上和父母「对抗」了。 3. 给宝宝好看的食物 宝宝天生就对鲜艳、明丽的颜色和形状感兴趣。 我们可以试着把各种颜色的蔬菜组合在一起,给宝宝一份多彩的食物,或者把食物拼接成宝宝喜欢的卡通图案。 4. 将蔬菜「隐藏」起来 对于孩子无论如何也不肯接受的蔬菜,我们可以采取「混合」的办法。 可以将蔬菜和水果混合榨汁、做成辅食泥,尝试通过「混搭」改变食物入口的味道和口感,从而让宝宝更容易接受。[2] 正值秋季,妈妈们不妨尝试以下食谱(妈妈们要注意宝宝是否对食材过敏): 1. 南瓜菠菜泥 配料:南瓜、菠菜 做法:将南瓜削皮、切块后蒸软,菠菜洗净后焯水剁碎,再将南瓜和菠菜均匀混合到一起,用搅拌棒粉碎或勺子碾碎后即可。 南瓜甜糯的口感会让宝宝容易接受菠菜。 2. 雪梨莲藕泥 配料:莲藕、雪梨 做法:将莲藕削皮、洗净、切块后,放入水中煮至筷子可轻松插穿。优选雪梨,去皮、去核后剁细。 将煮软的莲藕和剁细的雪梨均匀混合到一起,用搅拌棒粉碎后即可。如果是给小月龄的宝宝,可以将其过筛后再喂食。剁碎雪梨时的梨汁不要浪费,可以一同放入碗中。 秋藕营养价值很高,搭配应季清甜的雪梨,让宝宝更爱食用。 除了不爱吃蔬菜,有的宝宝也不喜欢吃水果,或者啃几口就放弃了。这种情况,大人可以试着给宝宝制作果泥,软糯的口感更能让宝宝接受。

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