关键词：自动化、流水线、牛舍、饲料加工、检测仪器、人性化

     徜徉在这片散发着原生态气息的牧场之中，却能看到现代科技发展带来的先进设备，一流的工艺、封闭无污染的加工流程，还有人性化的空间设置……
       我和宝贝女儿凝凝来到飞鹤观光牧场参观，我想尽快让女儿看到那些牛儿们，她一定会非常兴奋的。据说飞鹤牧场的奶牛都是荷斯坦奶牛，它们体格健壮、结构匀称，身上布满黑白花片，遗传稳定，被认为是世界上最优良的奶牛品种。刚才还听工作人员介绍说飞鹤牧场非常关注奶牛妈妈们的身体健康，不仅引进了世界著名奶业设备制造商——瑞典利拉伐公司所提供的TMR饲喂系统，来保障奶牛们的营养均衡。还从国外引进了全球顶级的奶牛养殖专家，科学合理的奶牛食谱使得奶牛可以获得充足的营养，来确保牛奶的营养。

我和女儿来到牛舍，女儿果然兴奋地大叫起来：“牛、牛！”

我问陪同我们参观的小李：“牛儿们关在这里太可怜了，怎么不放养呢？”

小李很严肃地说：“飞鹤的奶牛们是绝对不会放养的，因为要保证牛的饲料的营养性和牛的健康。因此住的是现代化的牛舍。它们生活条件很好，房间按照牛的不同时期分类，牛舍为目前国内首次使用的六列式散栏牛舍，每栋牛舍可容纳800头泌乳牛，有着足够的活动空间，用干燥的碱草铺就的床位，保证了奶牛腹部的干燥卫生，减少或避免乳腺炎的发生。舒缓的音乐让这些牛儿们在先进的牛舍愉快地进餐、产奶。”看来它们住的是“星级宾馆”呀！牧场牛舍的人性化设计和服务给我留下了深刻印象，牛儿住在这里很舒服。女儿也伴随着音乐跳起舞来，我暗笑，只听说过“对牛弹琴”，还没见过“对牛跳舞”呢！

我们继续参观，小李仍旧很耐心地给我们讲解：“牧场使用的全套挤奶设备来至于瑞典利拉伐公司， 4套2×28位并列式挤奶设备可同时为224头奶牛挤奶，每小时能为1000头牛提供挤奶服务。这是目前国际上最先进的挤奶设备之一。关键的挤奶步骤，也是全部由几部大型全自动挤奶器完成，除了人工将微生物含量过多的三把奶挤掉外，还要对乳房进行消毒后才用吸入器进行操作。食品质量安全问题必须做到百密而无一疏，飞鹤一贯坚持“控制乳业生产全流程”的理念。鲜乳经过挤奶器流入密闭储奶仓，然后直接进入生产线。

飞鹤的奶粉生产车间是24小时开工的，这就意味着只要挤奶流水线上有鲜奶过来，马上就能进入检测流程，其中包括鲜奶、原辅料、半成品、成品检验，所有检验人员均通过国家质检总局，国家乳品中心考试，取得中高级证书。微生物操作室空气净化级别达到10万级以下，丹麦福斯公司120乳粉成分分析仪，具有检测周期短，精度高的特点。在2008年三聚氰胺事件后，飞鹤乳业有限公司又购制液相及汽质色普仪，用于三聚氰胺检验，从而为飞鹤产品质量提供了可靠的保证。

然后再进入生产流程。鲜奶通过在线自动计量方式，计量后的鲜奶经过净乳机净化后，通过巴士杀菌对鲜奶做前期杀菌，再将鲜奶降温到4摄氏度，然后输入室外的百吨奶仓，整个工作都是由计算机来完成。配料系统全部实行自动化配料，鲜奶在这里通过预处理、标准化，然后进行浓缩杀菌、喷雾干燥、由流化床冷却后进入粉仓待检，然后再进行自动包装。自动包装的过程：整个生产线采用自动充氮包装， 既保证了产品的质量又延长了产品保质期，能为消费者提供优质满意的产品。”小李的讲解使我懂得了更多关于奶粉的知识。

参观完飞鹤牧场后我更加明白飞鹤立于不败之地的原因：

人性化的牛舍及服务、

科学合理的饲料加工、

精密的检测仪器、

全程自动化的设备、

一流的密闭流水线、

最后希望飞鹤越飞越高！

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