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来小时光,聊聊情感故事育儿趣事

鸡蛋和它是天生一对,酸甜软嫩,孩子爱吃连汤都不放过



天气热起来,有点不喜欢待在厨房做饭,也爱上做快手菜呢,怎么简单怎么来,妈妈送来好多土鸡蛋,我要花样的做法消耗掉,天一热,蛋不好储存呢!下午放学回家豆豆跟说我,中饭没有吃饱,幼儿园做的番茄炒鸡蛋不好吃,番茄一块一块切的很大,还生的,我家闺女跟我一样不吃生的蔬菜,必须煮熟吃。我收拾收拾,赶快做饭去。


鸡蛋的是一种平民实惠又营养价值高的食物,我也去买了两个番茄一起炒,我的做法是把番茄切小块炒的碎汁水,包裹着鸡蛋,那味道超赞。在口感方面,口味宜人,营养丰富,细软中带有一点点弹性,酸甜可口,与鸡蛋的软嫩相协调,爽滑可口深受大家的喜欢。在丰富营养的同时,还具有健脑抗衰老的作用。大家喜欢吃番茄炒蛋不?它的汤汁盖饭也非常赞,我闺女每次吃,连汤都不放过的都拌饭了!


番茄炒蛋

所需的材料:番茄1个,鸡蛋2个,蒜瓣3个,生抽半勺,盐少许


1.首先把鸡蛋磕入碗中打散,热锅下油,倒入鸡蛋液炒散炒熟备用


2.不洗锅,再倒入适量的油,油热倒入切好的蒜瓣爆香


3.接着倒入切小块的番茄翻炒,用锅铲炒碎番茄,挤压出汁,再倒入半勺生抽翻炒均匀


4.最后把炒散的鸡蛋倒入均匀翻炒,撒入少许的盐,融化后就起锅装盘


番茄炒蛋是是百姓家庭中一道普通菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,符合大众口味。而它的汤汁混合米饭能吃三碗饭呢,也是一道很给力的下饭菜。曾经也是学会做菜的所学的第一道菜,非常适合刚做菜的人学。


大家喜欢知道酸甜嫩滑的番茄炒蛋吗?营养丰富还简单。喜欢的话点赞,收藏,分享,关注我哦!

小伙伴们,你们也爱吃番茄炒蛋吗?有更好的制作方法可以跟小编分享哦,有喜欢的美食可以留言哦,也许你的美食就会出现在我的文章里哦,明天还会分享一道美食哦,记得来学习哦!大家不见不散哦~

注:(未经许可,不得转载,开通全网维权可查侵权)

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做的真不错哦

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