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来小时光,聊聊情感故事育儿趣事

孕妇超馋这菜,热量低蛋白高,一盘根本不够吃~


      夏天又到了各种海鲜肥美的时候,喜欢海鲜的朋友一定不要错过这美丽这些美味的食物。我最喜欢就是各种贝壳类:白贝、沙甲、花甲、蛏子……今天又跑去食材挖宝,看到海鲜档的蛏子好肥美,上周没吃够,那鲜甜的滋味~想想都留口水!不过现在的价格不便宜,要十七一斤,呜呜呜~称了十三元才一点点,我数了数,29只……估计仅仅够我自己吃~~顺手捎了一把葱,留着清蒸!


      那到底孕妇能不能吃蛏子呢?估计很多准妈妈都会问这个问题,其实可以根据自身去衡量,如果不是寒性体质,不是腹泻期间,其实是可以适量吃的,只要不过量,偶尔解解馋也是可以的。蛏子肉质鲜美,营养丰富,含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,对产后虚损有一定治疗作用,而且蛏子的热量很低,不用担心会肥胖,它含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,对于胆固醇过高的准妈妈食用也是有益的。但是一定要记住,不要过量食用,不要过量食用,不要过量食用,重要事情说三遍!


清蒸蛏子食材:

蛏子400克,葱适量,食用油、生抽适量。(材料是不是很简单)


做法步骤

1.蛏子买回来清洗干净,也有人用盐泡,我这种急性子没空等了。


2.洗干净后绰水,可以看到一堆白白的,然后每个蛏子都开口了。


3.再次冲洗干净,摆盘,壳只要一边就可以了,淋上酱油(我发现这个酱油好甜,一直来凉拌)。


4.撒上葱花将热油浇上去,然后听到滋滋的声音。(也有人放蒜泥,但是我不喜欢太重的蒜味,会盖过蛏子的鲜味。)


成了,可以开动了。


      是不是很简单啊,就连厨房小白都可以搞定,这样做的蛏子原汁原味,一盘根本不够我自己吃,才几十个啊,太少了,明天继续做一盘,想吃的赶快自己做起来!

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不错,,,,,,。

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我喜欢螃蟹,皮皮虾

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我超喜欢吃蛏子,可怀孕了不敢吃了

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哈哈,忍一忍!!! 回复  7373平  2018-07-12 09:25:16发表的
我超喜欢吃蛏子,可怀孕了不敢吃了

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我也是,超喜欢海鲜 回复  闺蜜mall君  2018-07-11 21:50:57发表的
我喜欢螃蟹,皮皮虾
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