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来小时光,聊聊情感故事育儿趣事

糖渍无花果

【糖渍无花果】 食材准备:无花果一斤,冰糖30克,桂花酱一勺,红糖十克,蜂蜜一勺。 制作做法: 1、无花果剪掉比较长的根部,沿着边缘划上几道口子,这样接下来的桂花酱和冰糖可以渗入到无花果里。 2、切好的无花果和适量冷水倒入砂锅中,再放入30克冰糖、十克红糖,大火煮至沸腾。 3、锅中水沸腾后继续煮大约2到3分钟,再用刀具戳一下无花果,可以轻松的戳到底就算煮好了,最后然后一勺桂花酱然后关火盛出。等待放置温热的时候淋入一勺蜂蜜即可。 放了红糖和桂花酱的无花果,吃起来一股独特的香味,果肉细腻绵软,糖水又香又甜。家里的大人孩子都特别喜欢喝。大家趁现在无花果还在上市的时节可以多买一些回来,像这样煮好淋上蜂蜜,再装进无水无油的瓶子中,储存起来慢慢吃。

管理员

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流口水了

管理员

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只吃过无花果干

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很不错的,赞一个~

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