| 记得有一年的春节联欢晚会上有一首歌曲——《想起老妈妈》，他的曲调感人，歌词句句揪心。一听这首歌，我心窝里就发热，一唱这首个我的鼻子就发酸。我想这首歌就是写给我们这些人听的，是长大外出不能报答乡下妈妈的一种情愿。 我的妈妈是一位极其普通的农家妇女，一生没有做过什么精天动地的大事，但是确实如歌中所唱的“晚睡早起忙里忙外，一辈子粗饭淡茶”，在这平凡的生活中，用甘甜的乳汁哺育我们成长，把辛勤的汗水献给了我们这个普通的家庭。 乡下的老屋，两层砖瓦石结构，院子不大，以前总是显得拥挤，因为家里堆着一些杂七杂八的农具，对农民来说这也是必备的东西。如今生活改善，老屋稍作装修，虽然老屋还是那间老屋，但是显得空旷了许多，只有那不喜欢城镇生活的喧嚣，父母守着它过日子。 母亲是个闲不住的典型的农村妇女，她依旧像我们小时候一样，在院子里养了一群小鸡，每天给它们喂食，对着它们讲话。小鸡们也被母亲喂得胖胖的，一天天长大。我偶尔回家，母亲会挑选一只最肥的，然后拎过来让我宰杀。每次母亲看着都是那么开心，我也每次都要问：“妈，你不心疼吗？”母亲笑着说：“有什么不舍的，鸡养大了本来就是杀了吃的，再说，儿子回来了，也只好委屈它了。” 母亲煲的鸡汤是我吃过最好吃的美味。母亲把鸡的内脏掏洗干净，然后在鸡肚里塞满了笋干、香菇、细碎全精肉、黑木耳……一些香料，再在沙锅里舀上一勺清水，放如少许盐，其它什么调料也不需要。旺火烧开后，再转为小火炖上三四小时。那香味，是一丝一缕，慢慢、慢慢地在空气里漂浮的。那是一种暖暖香香家的感觉。 成家立业后，琐事缠身，我回家的日子间隔也渐渐拖长了，平时主要是靠电话联系了了解父母的情况。每次通电话，母亲总要提起自养的那群小鸡，说小鸡又长大了，不舍得杀也不舍得卖，鸡长得太老味道不够鲜美什么的。起初，我安慰母亲说自己有空就回去。拖来拖去，回家越来越少了。以后再听到母亲这些话，我又觉得非常烦，就说：“妈，你别等我们回去再杀鸡煲汤，你和爸爸自己也可以独自享受啊！再说，在我们这里餐厅38元一份的土鸡菌菇煲，味道也不错的。”母亲叹了口气：“你们那里的鸡汤都是用味精调料的，你们的鸡都是假土鸡，哪比得上咱自家养的呀？” 因为不想多听母亲的唠叨，每次打电话也变得轻描淡写，所以往家大电话的次数也少了。 现在自己也为人父，有了自己组建的小家。有次，我也守着沙锅，想给老婆和儿子炖一锅鸡汤，却总是炖不出记忆中那种鲜美的味道。我立马给母亲去了电话，起先母亲有些意外，愣了一下，忙不迭地说：“好啊，好啊，这些家养的土鸡本来就是养起来等你们回来给你们补补身子的。” 其实，我们也清楚地认识到，母亲之所以现在还在养家鸡，没有其它，目的关键的是享受一下全家团聚的温馨。我知道，随着小鸡们长大了，母亲那份望子归巢的期盼也是与日俱增的。 让我们常回家看看吧！
母亲煲的鸡汤——暖暖的，香香的，一种家的感觉。 | 
