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美食旅游 > 牛肉馅饼

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温暖的阳光

宝宝年龄：11岁11个月

来自：陕西咸阳

头衔：热情的石榴
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温暖的阳光发表于2008-02-21 18:12:58 加为好友 | 打个招呼 | 发送消息

主题：牛肉馅饼

【菜名】牛肉馅饼

【所属菜系】川菜
【特点】川菜

【原料】

面粉500克,牛肉适量麻油,l00克。

【制作过程】

①面粉加开水揉和揉透后,摊开冷却,然后搓成长条,揿扁擀成长方形薄皮坯子。将牛肉剁成碎末；

②将葱、盐、油、花椒粉和牛肉末拌和均匀地撒在坯子上卷好,擀圆,上平底锅烙,烙至金黄色即可.

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旺旺宝贝

美食旅游版主

宝宝年龄：1岁3个月

来自：北京朝阳区

头衔：活泼的木莲
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旺旺宝贝发表于2008-02-22 09:20:08 加为好友 | 打个招呼 | 发送消息

1 楼

做过但一直没成功

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温暖的阳光

宝宝年龄：11岁11个月

来自：陕西咸阳

头衔：热情的石榴
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温暖的阳光发表于2008-07-05 22:49:51 加为好友 | 打个招呼 | 发送消息

2 楼回复: 1 楼旺旺宝贝的帖子

加油你一定可以成功

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书生意气

宝宝年龄：3岁6个月

来自：山东济宁

头衔：活泼的紫楠
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书生意气发表于2008-07-06 11:34:29 加为好友 | 打个招呼 | 发送消息

3 楼

做过的，很好吃

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