| 小儿缺铁和缺铁性贫血是小儿时期的常见病，系因为食物中铁摄入不足，体内铁储存缺乏，造成机体缺铁，导致血红蛋白合成减少而引起贫血，具有小细胞低色素的特点。本病多见于6个月到3岁的小儿，但任何年龄都可发病。主要表现为皮肤粘膜苍白，以口唇、指甲床积口腔粘膜最为明显；体力差，易疲乏、不活泼、不爱动，食欲减退，精神萎靡，年纪大的孩子可说到头晕、耳鸣、眼花等，生长发育迟缓。
合理喂养和进食是预防缺铁和缺铁性贫血的关键。孕期母体就应该注意补充，多食含铁丰富的食物，每餐应该有鱼、肉、肝、血等动物性食物，饭后可多吃水果或加服维生素C100～200毫克，以促进铁的吸收。因为母乳中铁吸收率高，所以母乳喂养很重要。5～6个月后应开始喂给去纤维菜泥、蛋黄、鱼泥、豆浆等。7～8个月还要开始喂给肝泥、肉末、给予丰富的血红素铁。幼儿及年长儿童应该食物已趋多样化，在喂养中要注意多采用含铁量多、吸收率高的食物，保证有足够的动物性食物和豆类制品，鱼、瘦肉、肝含铁量多质优，吸收率高，又可提供优质蛋白质，是很好的食物。深色绿叶或黄红色蔬菜，如菠菜、油菜、荠菜、芹菜、苋菜含铁量较高，香菇、黑木耳、紫菜、海带中含铁量甚高，都应经常采用。
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