| 逗逗妈刚刚做过一道“小枣凉糕:,但看到此次擂台赛, 还是决定将夏季甜品进行到底了。今天的主角由“小枣”改 为“水果”了。 应广大树友的要求,首先向大家隆重推出“琼脂”。先 来个特写。  材料:苹果芒、火龙果、琼脂、糖、冰红茶 步骤:1、将芒果、火龙果切丁,加糖拌匀;  2、琼脂用水泡5分钟(10克琼脂对300克水);  3、将泡好的琼脂放入锅里煮至全部融化,加入水果拌匀;  4、将液体倒入模具内(可以根据个人喜好选择模具),冷却 后倒出装盘;    5、当然今天逗逗妈自制了一个“冰红茶水果杯”,就是将水 果冻切丁装入酒杯中,再加入准备好的冰红茶即可。   炎热的夏季来一杯“冰红茶水果杯”,冰爽又解渴。 你也可以来试试! |