| 记得上大学的时候,宿舍里面有个mm说起她认为的最浪漫的情景是,在大雪纷飞的冬夜,手拿一包刚出锅的热腾腾的糖炒栗子,跟心爱的人一起在雪中漫步。从此,我对糖炒栗子有了另一番感情。 天气开始转凉,北京的糖炒栗子也开始粉墨登场。做的好的店家,每天总会识货的人在店门口排起长队抢购。刚出锅的栗子,又甜又糯又香,暖暖的,让人回味无穷。离我住的地方不远处,有个“大深山”糖炒栗子。第一次去买的时候,感觉比较贵,就问卖栗子的小妞,能不能便宜点。那个小妞很傲气的说,我们一直就这个价!我灰溜溜的买了,吃过之后发现,他们确实有横的资本。 北京的糖炒栗子摊位附近会有焦糖的味道。苏州的就不一样了。苏州的都是“桂花”糖炒栗子,浓浓的桂花香飘过几条街,让你远远的闻到,别有一番雅致的心情。都是糖炒栗子,北方的多些粗犷,南方的更重精致。 ^_^,不过,美食当前,没啥好说的,敞开肚皮,吃吧。 |
| 本话题于2008年09月28日21时36分被版主aying精华 |
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