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宝宝随着月龄的增长，单纯奶的营养成分已经不能满足需要，必须增加辅食来弥补.而如何科学的进行辅食添加呢?北大妇儿医院预防保健科副主任医师南亚华就宝宝的辅食添加及饮食等相关问题回答了妈妈们的提问。

主持人：
     首先我先请问一下南大夫,宝宝添加辅食的原则是怎样的？

南亚华：
         配方奶喂养的宝宝到4个月后，母乳喂养的宝宝到6个月后就需要添加辅食了，一般来说，辅食添加应遵循以下原则：
1、从少量到适量原则。第一次固体食品添加的量要少一些，大约1～2勺。 　
2、从一种到多种原则。添加从未吃过的新食品时，必须先试一种，待宝宝习惯后再试另一种。添加另一种新的固体食品时应有3～5天间隔。 　
3、由稀到干、由细到粗原则。宝宝的咀嚼能力是逐渐完善的，因此辅食的质地应适合宝宝的咀嚼能力。一般来说，应从较稀的流质食物开始，逐渐过渡到较稠的流质、半流质、泥糊状，最后到固体食物。 　
4、口味偏淡原则。4个月以内的婴儿，由于肾脏功能尚不完善，不宜吃盐。婴儿摄取的钠主要来源有母乳或配方乳、市售婴儿食品和家庭自制食品，一般来说，前两者就能满足婴儿对钠的需要，家庭自制食品用盐如不控制的话，会使婴儿摄入的钠明显增多，加重肾脏负担。 　　
5、身体健康时添加原则。当婴儿消化不良或者生病时，应暂停添加辅食，待婴儿身体恢复健康后再添加。

树友提问：
     想问问专家，我家宝宝5个月了，母乳现在有些不足，这时添加辅食应该注意哪些事项，还有就是我家宝宝不喜欢吃蛋黄，有什么办法让宝宝吃蛋黄？

南亚华：
    用配方奶进行补充，5个月仍是以奶为主，不喜欢吃蛋黄，不用强迫可以吃米粉。

树友提问：
     南主任，我家孩子喜欢喝露露和王老吉．这样的饮料可以长期饮用吗？

南亚华：
        绝对不可以。因为长期喝饮料，第一会影响食欲，第二会造成龋齿。

树友提问：
     请问专家，我的母乳质量非常不错,宝宝长得还算快.一般说4-6个月添加辅食，我想六个月再添加辅食可以吗。 另外，对于母乳中缺铁锌的问题，如何解决呢？

南亚华：
    应该坚持到6个月以后再添加副食，母乳中含铁锌较少但吸收很好，妈妈不必担心。

树友提问：
     请问专家,我的宝宝12个半月大,一哭一急,额头和脑门的皮肤就会出现一块块的红斑,情绪稳定下来,就会消退,请问,这是怎么会事呢?要不要紧啊?

南亚华：
    有可能是湿疹。应该问题不大。

树友提问：
     谢问专家:6个多月大的宝宝一般可以加哪些辅食比较适合;做菜泥的时候需要加盐和动物油吗?还有含油脂的东西可以吃吗,比如黑桃和芝麻等?

南亚华：
       6个月大的宝宝可以添加辅食了，以米粉，蛋黄，菜泥，果泥为主。不要加盐和动物油。奶中含的脂肪量已经满足宝宝生长发育需要。核桃和芝麻现在不需要加，容易造成脂肪便。

树友提问：
     南医生，我家孩子就爱吃那些小馒头、妙脆角之类的彭化食品.不给吃就大哭。去了超市拿在手里就不放手. 我们家长实在是没有法子了。怎么能让孩子不吃这些垃圾食品呢?

南亚华：
    现在彭化食品已经被世界卫生组织认定为不健康食品，不带孩子去超市，让他感受不到这种环境，会好一些。

树友提问：
     我宝宝1岁7个月了，有些缺铁，现在正在进行食补。但是我怕如果吃多了动物肝脏，她又会吸收不了，到对她的肠胃有伤害。请问，应该如何进行正确的缺铁食补呢？

南亚华：
        饮食均衡，每天谷类食物，肉禽类，水果，蔬菜都要有。对于动物的肝脏一周吃一到两次即可。

主持人：
         很多树友妈妈问我,现在市场上有很多方便的婴儿食品,如直接可冲的米粉、罐头装的肉泥等。到底加工的食品好还是自己做的好呢?

南亚华：
    各有千秋。小月龄的宝宝可以首选工业化制作的婴儿食品。因为这样的食品品种多，细腻，有助于孩子吸收。当宝宝牙齿萌出以后，家长不妨自制辅食。这样比较直观，食物的来源新鲜，放心。也增进了妈妈的责任感。

树友提问：
     两岁两个月的宝宝每天应该保证多少的奶粉量呢？

南亚华：
        两岁以上的宝宝我们建议每天最好能喝400毫升，如果宝宝食欲好，发育正常的话，400毫升以下也可以，但必须每天都要喝。

树友提问：
     6个月大的宝宝可以给他吃鱼泥稀饭或者是鱼汤了吗?

南亚华：
    可以的。但是首次添加以后，要注意孩子的身体语言（是否出皮疹）。

树友提问：
     你好专家，我家宝宝9个月了，白天不怎么吃奶，就是晚上要起来吃四到五次奶，好辛苦而且睡得也不好，过完年我想段奶了。我想问怎样才能让他晚上不吃这么多的奶？

南亚华：
   一般的宝宝建议10—12月龄断母乳，但是妈妈的奶质量非常好，不妨多吃一段时间。如果妈妈的奶不是太好，不妨给孩子在睡觉前添加一顿配方奶粉。

树友提问：
   我家宝贝一直是混合喂养,由于 不吸奶嘴, 一直用勺子喂,经常会呛咳.现在已经七个月了,喂辅食的时候,喂进嘴里就含着不吞咽.,所以很多辅食都不能喂,营养跟不上,睡眠也不好,真犯愁

南亚华：
    宝宝喂养不太理想，应该及早看儿科医生，营养跟不上，会影响孩子的身体发育。

树友提问：
   我家宝宝正在吃米粉，特别喜欢吃米粉，另外香蕉和苹果都喜欢，我还想问问是超市卖的果泥好，还是自己做的果泥好。 我家宝宝便秘，吃配方奶粉会不会加重？如果吃配方奶粉，什么配方好？

南亚华：
       请按照婴儿的年龄段选择目前市场上有的配方奶品牌，另外配方奶粉和便秘之间没有直接的关系。

树友提问：
     请教专家一个问题：我家孩子最喜欢吃的是ＫＦＣ的食品．看到过许多的资料介绍，认为这些食物尤其是不应该给孩子吃．我不是很明白，坚决制止肯定孩子不乐意，适当的一月吃个一，两次，您看可以吗？

南亚华：
        肯定不可以。适当的一个月吃一两次也不可以。  危害：快餐的脂肪属于反式脂肪类，此类脂肪在体内代谢非常慢。孩子一旦喜欢上此类食品，很难戒除。而且会为以后成人疾病打下隐患，比如心脏病，糖尿病等。如同吸烟一样，一旦喜欢上，就很难戒除。

树友提问：
     南大夫请问宝宝从几个月时可以添加辅食最好？

南亚华：
        混合喂养，人工喂养的宝宝建议4—6月中间添加辅食。纯母乳添加的宝宝可以到6个月以后添加。

树友提问：
     我家的宝宝两个月大，总是拉奶棒，吃了“脾可欣”效果稍好些，但是宝宝的体重增加还算正常，不知长久下去会不会影响宝宝的发育？

南亚华：
    不知你的孩子是母乳喂养还是配方喂养，如果母乳是可以的，如果是配方的话，就要降低量度和浓度，或者吃促进消化吸收的药物，比如妈咪爱，金双岐。

树友提问：
     请问南大夫我家宝宝每晚头都出大汗 把枕头都弄湿了 是否是缺钙 我每天都喂vitD 滴剂 钙剂用的碳酸钙颗粒 现在宝宝拒绝吃配方乳 可是母乳又不是很足 他目前体重6.2kg不知是否营养不良 ？饮食方面该如何注意？

南亚华：
        宝宝目前的体重是可以的，如果宝宝精神好，每天也在服用维生素D和钙，应该不是明显缺钙的表现。出汗不一定是缺钙引起的，也有可能是因为穿的多，包裹过于厚造成的。添加配方奶注意循序渐进。

树友提问：
     请问南大夫,我宝宝哭的时候,额头和脑门会出先一块块的红斑,情绪稳定以后会消退,这要紧么?

南亚华：
       不要紧

树友提问：
     请问专家市面上的配方奶粉是国产的好，还是进口的好？有没有大的区别？谢谢

南亚华：
    为宝宝选择配方奶粉，要注意： 1.到正规的商家购买。2.掌握购买配方奶的知识。比如奶桶上标明，出厂日期，营养成分等。摇晃桶装奶粉不能发出叮当的声音，袋装奶粉不能鼓袋，打开奶粉应该是淡黄色。

树友提问：
     请问专家我们给小宝宝做饭时可以加油盐酱醋吗？什么时候可以添加？

南亚华：
  关于宝宝添加宝宝油盐调味品：1岁以后油盐调味品最好在1岁左右，因为宝宝所添加的辅食里面已经含有各种食物的味道，足以满足宝宝的味觉需求。过早的添加此类物质会强化宝宝的味觉细胞记忆，使宝宝的口味越来越重，调味品中难免添加防腐物质，会影响宝宝未发育完善的消化器官造成一定的负担。家长千万不要以自己的口味来衡量宝宝的食物口味轻重。

树友提问：
     南医生，给宝宝添加辅食需要定时定量吗?

南亚华：
    一样要定时定量。这样可以培养宝宝良好的饮食习惯，也可以使宝宝的消化器官得到充分的休息。

树友提问：
     我还想问一下专家，我家宝宝的头发长得很慢而且还有些稀是不是缺什么？

南亚华：
      1岁之内宝宝的头发生长令大多妈妈不太满意，如果宝宝生长发育在正常范围之内，精神状态也好，妈妈不必过度担忧，因为头发的好坏首先是受遗传因素的影响，其次才能谈到营养，睡眠，疾病等因素，妈妈要耐心等待，通常1—2岁都能长出一头浓黑茂密的头发。

树友提问：
     我家宝宝3岁了，膨化食品不太吃，快餐也不爱吃，平时只给买的吃饼糕点之类的零食，你说常吃可以吗？

南亚华：
    可以。但是只可以作为零食食用，不要影响正餐，特别是饭前一小时内，不要吃饼干和糕点一类的食物。

树友提问：
     兜兜现在七个多月了，一直为母乳喂养的，辅食从四个多月开始逐渐添加，现在的辅食主要为：蛋黄、米粉、蔬菜、肝、鱼、水果。 肉类还没有开始添加，也没有添加盐等任何佐料。兜兜不喜欢将东西混合一起吃，喜欢一样一样的单独吃。 他不太喜欢吃粥，而偏爱米粉，是否需要调整呢？ 辅食里面何时开始可以添加盐呢？现在可以给他吃米饭吗？（他对米饭很感兴趣） 10个月后，我准备给兜兜断奶，那么，何时开始需要添加奶粉呢？是否可以请南医生推荐一些奶粉的品牌？

南亚华：
     你的宝宝一样一样单独吃食物是一种好现象，因为每一样食物有它独特的味道，可以促进宝宝味觉系统的发育，不喜欢吃粥，目前偏爱米粉，目前不需要调整，现在不需要加盐。到一岁左右再添加。 如果母乳很好，可以延长一段时间。如果必须要断奶的，现在就可以逐渐添加奶粉。奶粉的推荐要根据孩子具体的月龄选择适合的配方奶即可。

树友提问：
     宝宝两个月了，我想问孩子在吃丐，那能喝菠菜汁吗？

南亚华：
    不可以，因为菠菜汁可能含有草酸，有可能会形成草酸钙，增加孩子胃肠道负担，也不利用钙的吸收。如果一定要添加，要与钙间隔一个半小时后，再饮用。

树友提问：
     我宝宝现在５个月了，经常打嗝不知道什么原因

南亚华：
       宝宝出生到4—5月前经常会有隔肌痉挛，出现打嗝，这属于正常现象。由于孩子大脑发育不健全，胃的位置呈水平状，吃完奶以后就会刺激孩子的隔肌，出现打嗝。你的宝宝现在5个月了还有这种情况的话，建议调整喂奶的量和喂奶的次数。

树友提问：
     请问专家,宝宝多大可以喝酸奶?

南亚华：
    一岁以内不建议喝酸奶。因为酸奶是成人儿童通用的。再有，酸奶脂肪含量极低，不利用宝宝的成长发育。

树友提问：
     我家孩子73天了，满月后得了湿疹，但不是很厉害，偶尔显一些红疹，抹了“冰黄肤乐”软膏一次，几小时就见效了，听月嫂说得了湿疹的孩子加蛋黄要注意，请问专家是这样吗？得了湿疹的孩子在添加辅食方面还应该注意什么？

南亚华：
       月嫂解释的很正确，如果你的孩子治疗及时会很快痊愈，蛋黄一般在5个月添加，添加的时候要注意孩子的皮肤，在添加以前7-10天之间先添加米粉，之后再添加蛋黄。

树友提问：
     专家你好，我儿子八个月了,我的乳汁一直不够吃,六个月前孩子还能吃奶粉,可最近就是不吃了,睡觉前吃不饱,夜里经常醒,请问该怎么办?     另外还想请教您,孩子有湿疹在吃东西时应注意什么?   

南亚华：
    夜里经常醒，可能是由于饥饿造成的，母乳中70%-80%是由水构成的 。小月龄的宝宝更为重要，可以在宝宝睡觉前添加配方奶；另外的原因，是宝宝的心理需求增加了，所以对母乳的需求也增加了。 孩子出湿疹，要注意容易引起湿疹的食物，小心添加副食。比如鱼虾蟹，草莓，猕猴桃，尽量食用季节性蔬菜水果，蛋青1岁以后可以添加。

树友提问：
     我家宝宝都10个月了，忽然间就不爱吃辅食了，就是吃奶粉。一天要喝5次，每次210毫升。怎么回事呢？从生下来就不爱吃水果。请问怎样才能让孩子吃饭，吃水果。

南亚华：
        10个月的孩子，也有选择食物的本领，摄入的奶和辅食都具有动态性。    调动孩子吃水果和辅食的积极性，要注意时间段的选择，比如口渴时，饥饿时再考虑给孩子添加。

树友提问：
     請問專家，魚以及青蛙的肝可以給寶寶吃嗎？

南亚华：
    建议吃通用食品，比如是猪肝，鸡肝。

树友提问：
     请问专家：1.源源宝9个半月啦，每天的奶量要多少？ 辅食中青菜沫也可以不放油和盐吗？

南亚华：
        建议每天在900毫升左右，如果宝宝达不到，辅食吃的很好，精神好的话也不用担心。    辅食中青菜沫尽量不放，如果要放也是少量，1岁左右宝宝加盐的量建议每天平均2—3克。

树友提问：
     南专家： 还想问问您 1.水果中是否有不能太早给宝宝吃的种类？目前我们吃的水果（一天一样）是：苹果、香蕉（两样为主）、橙（少量）、柑（少量），猕猴桃是否能现在添加呢？香蕉是否糖分过高？另外就是动物血该怎样给宝宝吃呢？现在市场上的动物血，我们不太放心，所以没有给兜兜添加，不添加动物血要紧吗？

南亚华：
       季节性水果最好。苹果，香蕉，梨，橙子等等。 猕猴桃可以添加，香蕉只要适当的食用，完全没有问题。可以适当的添加动物血可以，但要注意购买途径，一周1—2次即可。

树友提问：
     孩子吃饭的时候总要放一杯水，而且是一口饭一口水，这样的饮食习惯好吗？

南亚华：
    首先，你的孩子有不良的饮食行为，要及早纠正，但是纠正的过程要循序渐进。可以在吃饭前让孩子喝少量的水，吃饭的过程中，不要让他看见水。饭菜可以做的稍微稀软一些，比如菜粥，面条汤，水饺等等。

树友提问：
     请问南专家哪个品牌的奶粉味道最接近母乳的味道,我家的孩子就是不喜欢吃奶粉?

南亚华：
        在给孩子选择的时候最好根据月龄选择即可。 6个月以内的选择1段配方奶  6个月以上的选择2段配方奶。 不喜欢奶粉的原因如下：   
第一，不接受奶嘴
   第二，不接受奶粉的味道。
   第三，月龄稍大的宝宝把母乳作为心理安慰的一部分。

树友提问：
     還有一個問題，我女兒8個月了，現在母乳比較少，但寶寶又不喜歡吃配方奶粉，現在每天除了吃3-4次母乳以外，大概再吃3次米粉(用70ml左右奶粉沖的),其他是吃米飯/麵條/粥/湯等大人吃的東西，不知道這樣會不會營養跟不上。

南亚华：
    母乳少，宝宝不接受配方奶，但是如果副食接受的话 ，一样可以吸收供养他成长的营养素。值得提醒的是，你的宝宝现在吃大人的饭过早。因为成人的饭，调味品过多，过咸，质量过粗。

树友提问：
     73天的宝宝可以添加鲜榨的果汁吗？

南亚华：
        可以添加，但是一定要稀释，否则容易引起消化不良。    市场上销售的成人的果汁通常会添加防腐剂，最好用鲜榨的或者家里自制的菜汁即可。   

树友提问：
    我家宝宝现在5个月了，4个月大的时候开始添加的辅食，这一个月中她吃过米粉、蛋黄、米汤、菠菜汁、油菜汁、黄瓜汁、胡萝卜汁以及苹果汁。请问专家在以后的日子里，我还可以给宝宝添加其它的什么辅食吗？还请专家给列举出几种对宝宝身体有益的蔬菜及水果种类。

南亚华：
    你添加的辅食内容已经很好了，如果要添加其他的食物，最好让孩子在适应一些日子，宝宝7个月时再添加，对孩子的蔬菜水果我们还是建议选择季节性的蔬菜水果比较好。

树友提问：
     我家宝宝10个月，一直补钙和加鱼肝油，钙怕吸收不好，还换了几个牌子，也有晒太阳，可是医生还是说有点缺钙。主要症状是：头有枕秃，虽然不是很严重。又有医生说鱼肝油多了会有毒。现在不知如何是好

南亚华：
       10个月的宝宝正处于快速生长发育期，尤其目前正值冬季，鱼肝油和钙应该补充正常量。枕秃是诊断佝偻病的一个次要体征，如果医生检查没有其他的体征改变和佝偻病表现，就可以按目前服用的量即可。10个月的孩子鱼肝油的预防量为（维生素D）每日400国际单位。元素钙的预防量为建议在400毫克左右。

树友提问：
     您好，我想咨询我家宝宝还有7天就满6个月了，但是不喜欢吃辅食，怎么诱导都不行。心情好的时候也可以吃一两口，也不喜欢用奶嘴，奶粉或牛奶可以喝几口但是用碗，凉的快，基本喝一点浪费一点。看我们吃饭的时候宝宝的嘴也动，看想吃的意思，但是给他就不张嘴，请问我该怎么办，怎么才能让他用奶嘴。

南亚华：
    你的宝宝长得很壮实。副食添加可以晚一些也不要紧。对于添加新内容的食物，有些宝宝会对食物有恐惧。我的意见是要有耐心。选择合适的时间段，比如上午10点左右，在宝宝饥饿的时候添加少量的比较稀的米粉，我们可以反复添加几天甚至十几天，宝宝最终会接受的。

树友提问：
   由于我快要上班了，所以开始给宝宝添加奶粉，我家宝宝现在是混合喂养。她现在每次喝奶粉每次就喝120ml就不喝了，我看好多育儿书上都说这个月份的宝宝应该每次喝180ml，奶粉盒上也是这样写的，那我的宝宝喝的量不够，会不会造成营养不良呀？

南亚华：
     要相信宝宝的食物摄取和消化吸收的能力，宝宝是饥饱有度的。书本上建议量家长可以参考，更多的是要根绝宝宝的个体差异来决定。如果宝宝发育在正常范围以内，家长不用太担心，在将来母乳断掉以后奶粉的量会自然增加。

树友提问：
     三个月大的宝宝可以开始补钙了吗？ 帮我同学问的

南亚华：
    可以了。但是要有鱼肝油的补充，因为单纯补钙，没有鱼肝油的参与，钙的吸收会非常差。

树友提问：
     南专家你好：我家宝宝6个月了，从5个月开始添加辅食，主要以米粥为主，蔬菜、水果、蛋黄都有，从稀到稠，没有吃过米粉。我想问米粥与米粉在营养上有什么不同？

南亚华：
       世界卫生组织建议，宝宝开始添加的食物应该是米粉，不妨你开始添加米粉。米粥与米粉在营养上没有太多的不同，他们的区别是米粉适合于开始添加辅食的宝宝，米粥大多在宝宝牙齿萌出以后开始添加。早期宝宝在开始学习吃饭，吞咽和咀嚼的能力很差，牙齿萌出以后要帮助牙齿萌出，加大咀嚼力度。

树友提问：
     宝宝一岁以上就可以喝酸奶了，有一个问题，如果是冬天的话，酸奶又太凉，加热又不好，该怎样解决呢？另外，宝宝什么时候可以喝纯牛奶。纯牛奶和酸奶搭配着喝吗？

南亚华：
    一岁以上，宝宝的消化吸收功能很强了，适当的添加常温食品，对宝宝的吸收是有促进作用的，因此酸奶可以放在室内给宝宝吃没有问题的，再有许多专家学者家共同认为，1岁以内尽量不给宝宝添加鲜牛奶，如果有条件，可以给宝宝添加配方奶粉，1岁以上可以添加鲜牛奶了。

树友提问：
     请问南专家，我的宝宝7个月了，除了吃母乳外，每天吃一个鸡蛋黄（蒸着吃），吃的多吗？多吃鸡蛋好吗？ 另外他湿疹总是反反复复跟吃的东西有关系吗？

南亚华：
       你的宝宝每天吃一个鸡蛋黄就可以了，另外湿疹需要观察，将蛋黄停用2—3天。看湿疹是否好转。许多孩子的湿疹是和食物有密切关系的。如果经过观察和蛋黄关系不大一定要请医生积极治疗，提醒你在1岁以后请尝试添加蛋清。

树友提问：
     南医生，我的小儿子已经四个月了，一直吃母乳，我按照正常的方法给他添加鸡蛋黄， 为了怕他不吃，我还掺了一点奶粉，可他还是不爱吃，全部吐出来了，我该怎么办呢？ 如果这么大的孩子不添加辅食会对身体造成影响吗？

南亚华：
    母乳可以吃到6个月左右，在给孩子添加副食过程，我特别在这里有提示，如果孩子对某种食物有强烈反应，可能会出现过敏现象，家长应该要注意。

树友提问：
     我家宝宝是早产一个月的,我要按孩子的胎龄还是出生后的实际月份来做为增加辅食的时间呢?

南亚华：
        早产的孩子，在添加辅食方面通常是要比正常孩子推迟的，不能以出生月龄来计算，早产儿通常落后于正常的儿童。

树友提问：
   我的邻居前几天全家食物中毒,吃了鱼与南瓜.鱼也新鲜,南瓜也是刚买的. 是不是这两种不能在一起吃呢?

南亚华：
   在给宝宝添加辅食的过程中也要注意一些食品不能同时添加。

树友提问：
     请问专家，我家宝宝现在快一岁了，不愿意喝水，有什么好的方法让他多喝吗？

南亚华：
    如果是母乳喂养的孩子，喝水会少一些。 孩子在补充水的问题上，通常会受很多事物的影响。比如喂养方式，季节气候，疾病，活动量等等。有的家长为孩子添加甜饮也会是导致孩子不爱喝白开水的，家长应该按情况调整。

树友提问：
     我宝宝现在六个多月了，有时给他熬排骨粥，鱼粥。做这些时几乎都有加盐跟油，吃多了会有什么不好的影响吗？真有点担心，那得等到什么时候加盐跟油比较合适？

南亚华：
        1岁如果你的孩子吃了这些食物，消化吸收的很好，你也不用担心。一方水土养育一方人。尽量按照科学的方式为孩子添加，尽量1岁以后添加，植物油和动物油添加少许也没有关系。

树友提问：
     南主任，我宝宝现在八个月了，早上九点吃一碗稀饭，中午吃点干饭或者豆腐，一点的时候吃顿母乳，下午五点吃一碗米糊加蛋黄，中间喂半个苹果，晚上吃母乳睡觉。这是宝宝一天的食谱，请问南主任这样安排合不合理？多谢

南亚华：
        适当的为宝宝多添加1—2次的母乳。你的食谱中缺乏绿叶的蔬菜。

      非常感谢南主任能在百忙之中做客宝宝树，为我们解答了很多问题。 也同时感谢各位到场的爸爸妈妈。谢谢各位！