浏览(138) 收藏(0)孕产妇食谱豆焖鸡翅

2007-11-25 01:52:53

材料：黄豆、水发海带各50克，鸡翅4个

调味料：葱、姜末各10克，花椒５克，盐适量，高汤一杯

做法：

1.黄豆、海带加一半葱姜等调料煮熟。

2.鸡翅用花椒、姜、盐、加少许水、葱腌制入味。

3.炒锅加油烧至五成热，下入腌好的鸡翅，翻炒至变色，加黄豆，海带及高汤，转小火，一同焖至汁浓、鸡翅熟即可。

爱心小提示

食用海带能补充碘，但不能过量食用，过多的碘会引起胎儿甲状腺发育障碍。海带属干菜类，一般浸泡不能超过半个小时，否则其中的碘、甘露醇等成分会大量损失。

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审核者：海上飘雪来源：会吃的孕妇最健康

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