麻疹是由麻疹病毒引起的急性传染病。在小儿麻疹期，要注意保暖，饮食宜清淡，要食用易消化而又富含营养的流质或半流质的食物。要多饮温开水或米汤，饮用芫荽(香菜)汤或荸荠汤，这会有助于麻疹透发的作用，或用新鲜鲫鱼或鲜虾炖汤也可使麻疹透发。3～4天后，病儿麻疹出齐时，要防止发生肺炎，注意给病儿保暖，用流质膳食，饮食以牛奶、豆浆、稀粥、藕粉为主，每天6～7餐。10天以后，病儿已恢复正常，可食用少量软食，每天3餐，再加1～2次点心。在恢复期间，除少吃油腻、生冷、酸辣的食品外，不必忌嘴，因为长期的忌嘴会导致小儿营养不良等后遗症。
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