患有多动症的儿童，膳食安排，特别是早餐安排，应减少含糖食物的摄入，而增加蛋白质的摄入，这有益于缓解多动症症状。
所以，患有多动症的小孩或有多动症倾向的小孩膳食，特别是早餐，应减少含淀粉、蔗糖较多的食物。如米饭、面条、土豆、南瓜、苹果、香蕉、胡萝卜等，而应增加牛奶、鸡蛋、豆制品、花生等蛋白质的食物。
一般来讲，多动症患儿若病情较轻，可能通过安排此类儿童的饮食，就可收到显著效果。
除去注意早餐外，多动症患儿应多吃富含蛋白质和卵磷脂的食物，比如各种动物的肝脏、鱼、鸡蛋、大豆、花生米等，这些食物可以改善患儿大脑的神经传递信息，从而缓解多动症状。
此外，多吃些海带、虾米等海产品，也能起到一定的安神静气作用。多喝牛奶，因牛奶中富含色氨酸和天然吗啡，这些物质具有良好的镇静作用。
但多动症患儿应少吃苹果、橘子、西红柿等。因这些水果中含有很多甲基水杨酸盐类，会促进大脑神经信息的传递，加重病情。更不宜饮用含酒精的饮料及带刺激的酸辣食品。
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