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在一众的乳制品中要属酸奶营养丰富,口感好,关键还适合所有人肠胃,妈妈们会每天给孩子和家人饮用,

这么多品种的酸奶,到底哪一款才是最健康最适合的呢?

酸奶 “益”言堂

        乳制品是我们身体每日都需要的,其中的蛋白质、钙等给我们提供了丰富营养和能量。牛奶、奶粉、酸奶、乳酸菌饮料……这么多品种的乳制品,哪个是最有营养又好吸收消化的呢?牛奶?如果您乳糖不耐受那只能望而却步;奶粉?喝了容易上火;乳酸菌饮料只是饮料而已,不能称之为乳制品;酸奶?适合所有人肠胃的,营养好吸收,Bingo!就是他了!
        酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加益生菌,发酵后的一种乳制品,口味酸甜细滑,除了一般乳制品中含有的蛋白质和钙以外,还特有活性益生菌,能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;通过产生大量乳酸促进肠道蠕动而防止便秘。酸奶中的乳酸菌含有多种酶,促进消化吸收可以产生一些增强免疫功能的物质,提高人体免疫。可谓是老少皆宜、营养美味的首选!经常喝酸奶真的是“益”处多多。

添加剂?NO! 死菌?NO!

     
 
      酸奶的营养这么好,妈妈们每天都会给宝宝和家人饮用。市售的各种冷藏酸奶,为了外观与口感,一般都会有如明胶、果胶、稳定剂等人工添加剂!零食、饮料的添加成分多,而且本身对身体没好处,我们可以选择不吃、不喝。
      但是营养又健康的酸奶我们基本天天都会喝的,细细看看酸奶配料表,着实让人吓一跳,看来我们吃的添加剂绕地球半圈不再是一句玩笑话了。 
      还有一些常温酸奶,会通过高温杀菌来达到无需冷藏也能较长时间的保存的效果,可怜了那些益生菌们也是齐刷刷的被杀的片甲不留,只剩下仅有的口感和一堆死菌来堆积肠道。
      其实益生菌也是有寿命的,酸奶中的益生菌数量和活性在刚做成时达到最高,随着时间而递减。我们买回去的酸奶往往到喝的时候活性益生菌数量已经大打折扣,实在太可惜了。

动手做酸奶,自制最满“易”

       既然酸奶的营养价值如此之高,市售的酸奶又是问题多多,何不自己亲手做一罐不含任何人工添加剂的真正酸奶? 现在就有这么一款简单大气又高效的酸奶制作设备,它的发酵系统设计免除了零部件拆卸的琐碎,也不用插电断电,操作起来更是简单方便,保证您和您的家人每天都能享受到美味新鲜的酸奶,它就是来自新西兰的酸奶DIY神器,易极优EasiYo!
       易极优(EasiYo)是源自新西兰的全球领先的家庭自制酸奶品牌。创立于1993年,经历了20多年的发展,目前是全球最大的自制酸奶品牌,易极优热销于欧洲、美洲、亚洲和大洋洲,其产品在新西兰和澳大利亚同类市场占有率超过75%,易极优酸奶发酵系统包括易极优酸奶机,酸奶粉。好酸奶,奶源是关键,易极优采用的是黄金奶源带(纬度40-50度)新西兰最优质的乳源。有着地球上最后一片净土之称的新西兰,就是品质奶源的代表。
       易极优制作过程也是简单易上手,妈妈和宝宝可以一起动手完成,亲子体验的同时还能做出一罐真正的无人工添加,满满活性益生菌,超级营养美味的酸奶,一口下去,嗯…..真是满足感爆棚!自己亲手做出的东西就是会更符合心意,那么,这是您为家人健康做出的最好选择。
      当酸奶成形后,把盛满新鲜酸奶的发酵罐从酸奶机中取出后放入冰箱的冷藏室。自制新鲜酸奶可以在冰箱中保存两周左右。自己动手,为家人和孩子做一罐酸奶就这么简单,不但新鲜口感好,还能保持益生菌的活性,不破坏它的功能,妈妈动动手,全家吃的开心又健康。
 


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