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辅食添加的基本原则

添加辅食对宝宝的身体发育和健康非常重要,对宝宝日后的饮食营养和习惯也很重要,育儿专家们和营养师们强调要妈妈遵循的辅食添加原则有很多,虽说是大同小异,但信息量太大有时也会让新手妈妈为难。我们整理汇总出来与妈妈们分享。

辅食添加的十大原则
一种到多种

按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食,尝试3~4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试另一种,不要在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏,在尝试的几天里就能观察出来。

与宝宝的月龄相适应

过早添加辅食,宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻,消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良,甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。辅食添加太早使母乳吸收量相对减少,而母乳的营养是最好的,这样替代的结果得不偿失。

进食时的心情要愉快

给宝宝喂辅食时,首先要营造一个快乐和谐的进食环境,最好选在宝宝心情愉快和清醒的时候喂食。宝宝表示不愿吃时,千万不可强迫宝宝进食。

辅食要鲜嫩、卫生、口味好

给宝宝制作食物时,不要注重营养忽视了口味,这样不仅会影响宝宝的味觉发育,为日后挑食埋下隐患,还可能使宝宝对辅食产生厌恶,影响营养的摄取。

从稀到稠

宝宝在开始添加辅食时,都还没有长出牙齿,只能给宝宝喂流质食品,逐渐再添加半流质食品,最后发展到固体食物。

从细小到粗大

宝宝的食物颗粒要细小,口感要嫩滑,锻炼宝宝的吞咽功能,为以后过渡到固体食物打下基础。但加工时要精细。在宝宝快要长牙或正在长牙时,妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大,这样有利于促进宝宝牙齿的生长,并锻炼他们的咀嚼能力。

从少量到多量

每次给宝宝添加新的食品时,一天只能喂一次,而且量不要大,观察宝宝的接受程度,大便正常等适应以后再逐渐增加。

遇到不适要立刻停止添加

宝宝吃了新添的食品后,要密切观察宝宝的消化情况,如出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。

吃流质或泥状食品不宜过长

不能长时间给宝宝吃流质或泥状的食品,这样会使宝宝错过发展咀嚼能力的关键期,可能导致宝宝在咀嚼食物方面产生障碍。

不可很快让辅食替代乳类

6个月以内,主要食品应该以母乳或配方奶粉为主,其他食品作为一种补充食品。之所以叫做辅食也是这个道理。母乳或配方奶还是孩子主要的食品。

各类辅食的添加顺序
从种类讲

从种类讲,应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加。从一个种类过渡到另一个种类的时间可以是一两周。添加时要按从单一到多样的顺序进行,即便是同一种类食物也是如此。比如,初次添加时不要同时给宝宝吃两三种食物。

从数量讲

从数量来讲,应按由少到多的顺序,一开始只是给宝宝试吃与品尝,或者说在喂奶之后试吃一点,在宝宝适应后逐渐增加。

从质地讲

液体(如米糊、菜水、果汁等)

泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等)

固体(如软饭、烂面条、小馒头片等)的顺序添加

有家族过敏史的宝宝辅食添加要注意什么

有家族过敏史(父、母、兄、姐有气喘、过敏性鼻炎或结膜炎、异位性皮肤炎)的宝宝,可将辅食添加时间延缓到六个月,建议先从添加米粉开始。至于容易诱发过敏的食物,如甲谷类海鲜(虾、螃蟹)、坚果(花生、核桃)、柑橘、橙、芒果、奇异果、草莓、碗豆、花生及蛋白等,最好延到一岁以后再给宝宝吃了。
较不易引发过敏的食材   

蔬菜:淮山、土豆、胡罗卜、南瓜、青豆、马铃薯、花椰菜         水果:梨子、桃子、苹果          五谷:米糕、米粉、小米

 

怎样判断宝宝是否吃的够量

宝宝每顿饭的胃口都会不一样,所以你没法根据一个严格的量来判断宝宝是不是吃饱了。如果宝宝身体向后靠在椅子上,把头从食物的方向转开,开始玩勺子,或者不愿意张嘴再吃一口,这就说明宝宝很可能已经吃饱了。有时候宝宝不张嘴是因为上一口还没吃完,所以一定要给宝宝留下足够的时间吞咽。

如何防止宝宝食物过敏

食物过敏是是食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入体内后被免疫系统当作入侵的病原,引发免疫反应。主要表现在进食某种食物后出现皮肤、胃肠道和呼吸系统的症状。皮肤反应是食物过敏最常见的临床表现,如湿疹、丘疹、荨麻疹等,严重时会发生血管神经性水肿、过敏性剥脱性皮炎。有的表现为持续性腹泻、呕吐、腹痛、便血,还有的表现为咳嗽、咽喉痒、口唇肿胀、过敏性鼻炎,如果发现婴儿持续拒绝某种食物,也要考虑有食物过敏的可能,引入应慎重。

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我来说两句
  • 网友:妈咪宝贝0307 2012-05-05 10:58
    哈尔滨妈妈群226098287欢迎哈尔滨的老乡们加入哦,我家的宝宝还有7天就5个月咯!
  • 网友:yujp07 2012-04-25 18:32
    我宝宝6个月了,加了米粉、水果泥、蔬菜泥。
  • 网友:丢了的还会回来 2012-04-23 23:30
    宝宝现在吃了米糊后拉绿粑粑,是不是正常的啊
  • 网友:Maggiewl 2012-04-23 09:31
    兔宝宝爸妈群QQ:211390977 欢迎加入!我家宝宝4个多月了。
  • 网友:Mara豆子 2012-04-12 16:01
    辽宁妈妈群211579232欢迎辽宁的老乡们加入
  • 网友:世贤宝宝 2012-04-05 18:22
    宝宝5个多月了,今天吃了点稀饭,一小口米粉;平时喝鲜果汁水,香蕉很爱吃,我现在准备给他吃点苹果泥(自己刮下来喂1)
  • 网友:alice天使 2012-03-18 15:16
    准妈们,夏款亲子装//母婴类/已全部更新咯/我们有经营实体店的,可放心购买,淘宝链接http://shop34360782.taobao.com/可以优惠哦
  • 网友:一朵清馨 2012-03-16 11:08
    哪种牌子的米粉好吃呢。我们现在吃的伊威的。感觉还可以。
  • 网友:我有乐乐 2012-03-07 21:18
    都哪位妈妈有群啊,给个号加上吧。
  • 网友:优优妈1003 2012-03-01 15:20
    我宝快5个月了,我只给添了米汤和水果汁。
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