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几乎所有爸爸妈妈最担心的是孩子营养不够,长不高,长不壮,总是鼓励孩子多吃点、吃好点。每次只要孩子有什么不舒服,或者有那么一点异样,父母就担心缺这缺那,然后一通“大补”。要知道这样做,营养过剩的“小胖墩”可能就是这样吃出来的。

营养过剩也是一种病

“只要吃好、喝好身体就会好”这句话从过去到现今一直是很多妈妈信奉的法则,更多的人认为只要有“营养”就不怕多! 有的妈妈在饮食上倾向于选择肉类或高脂肪食物,以及较为精致、太甜的食物,高纤维的食物却又摄取得太少,这样的饮食习惯造成营养过剩。 目前我国婴幼儿肥胖发生率已超过10%,而研究表明,6个月左右的肥胖儿在成年后的肥胖几率为14%;7岁的肥胖儿为41%,10-13岁的肥胖儿为70%。由此可见,婴幼儿时期营养过剩将是成人期肥胖的“潜伏杀手”,并成为糖尿病、高血压、高血脂及冠心病等疾病的“隐形炸弹”。

小胖墩是这样吃出来的

垃圾食品当正餐

以下列出来的食物,吃多了对身体无益。

烧烤类食物;油炸类食物,比如薯片、面窝;腌制类食品,比如腌鱼腌肉;加工类食品,比如香肠;甜品,比如冰激凌,含糖量高,奶油里含反式脂肪酸;零食,如话梅、果脯;罐头,里面含防腐剂,水果不新鲜;方便面;碳酸饮料含糖量高的饼干,这类饼干含香料、色素。

保健品常补

许多家长将服用保健品视为补充营养的最佳途径,常常购买钙片、VC片,希望通过保健品来达到迅速补充营养的目的。6-10岁的儿童如果按照膳食宝塔摄入营养,完全能够达到标准。从食物里补充的营养素比加工提炼的药物维生素好,而且更容易吸收。

狂吃大鱼大肉

家长有这样的误区,认为给孩子补充营养就是要吃大鱼大肉,常吃大鱼大肉、山珍海味,孩子的肠胃并不一定习惯,反而导致腹泻、食欲不振。而且吃得过杂容易造成肠胃疲劳;吃得过饱,食物在肠胃中消化需要大量血液,脑内血液供氧减少,会导致大脑迟钝,思维不敏捷。

用不粘锅炒菜

很多家庭购买无烟锅炒菜,虽然能减少厨房里的油烟,但会减少铁元素的摄入。而无烟锅是用合金材料制成,外表上还涂了一层特殊材料,用这样的锅炒菜,减少了补铁的机会。

家长不吃,孩子也不吃

“妈妈说南瓜不好吃,所以我从来不吃南瓜。” 孩子没有很强的辨别能力,往往父母的饮食观念会强加在他们身上。长久下去,孩子的饮食观念就会被家长扭曲,很多营养丰富的食品就会被拒之嘴外,导致孩子得各种疾病或缺陷。

一盘菜吃两天

很多家长图方便,做一次饭喜欢把菜的分量准备得足足的,这样一天的饭菜都解决了。专家指出,炒菜时量不要太大,最好一餐吃完,下餐再做。因为反复加热,一方面菜味道不好,另一方面营养也易流失。每餐饭按量来做,烹制时间短,营养素也保留得更多。

营养过剩会对儿童造成四大危害

体重超标

血脂高的肥胖儿童更容易发生脂肪肝、脂肪性肝炎。医学研究表明,在肥胖儿童中脂肪肝的发生率可达31.4%,患脂肪性肝炎达7.8%肥胖发生的年龄越小、肥胖病史越长,各种代谢障碍就越严重,成年后患糖尿病、高血压、冠心病、胆石症、痛风等疾病的危险性就越大。

导致儿童性早熟

儿童在生长发育过程中盲目进补、过量摄入激素可能导致性早熟。各种高能营养食品中一般都暗藏有促使儿童性早熟的激素,这些激素可能会扰乱儿童自身的内分泌状态:在生理上,可能会导致儿童骨骺提前闭合,直接影响到孩子的最终身高;在行为上,由于儿童的心理发育尚未成熟,性器官的过早发育和性意识的过早觉醒,将导致儿童不具备相应的自控能力,女孩可能会出现早恋、早婚、早孕,男孩则可能出现性攻击、性犯罪等。

导致儿童龋齿率上升

一份全国中小学生龋齿与牙周疾病调查数据显示,城市7岁至9岁儿童患龋齿的比率为79.6%。其中的原因是因为儿童进食的多为高蛋白、高能量的黏糊状食物,营养物质在乳牙边积累,变成了龋齿的温床。

给儿童带来心理问题

肥胖儿童经常是同伴嘲笑、捉弄的对象,因此与正常儿童相比,肥胖儿童容易表现出更多的心理问题,如孤独、自我封闭、逃避社交,进而形成一种恶性循环。

细数“过补”带来的疾病

补钙过多易患低血压。儿童过多补钙易患低血压,并使他们日后有患心脏病的危险。补钙过量的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良,如果钙和维生素D均过量,容易引起高钙血症,钙如沉积在眼角膜周边将影响视力,沉积在心脏瓣膜上将影响心脏功能,沉积在血管壁上将加重血管硬化。

补锌过多易出现锌中毒。表现为食欲减退、上腹疼痛、精神不振,甚至于造成急性肾功能衰竭。锌过多还会抑制铁的吸收利用,导致血液和肝脏内含铁量的减少,久而久之就会造成儿童缺铁性贫血。补鱼肝油过多易致维生素A、D中毒。因内含丰富的维生素D和维生素A。过量可导致厌食,多饮多尿,体重明显减轻。

维生素C过多。维生素C是水溶性维生素,一般认为过多可无害地从尿中排出,实际上过量的维生素C也有许多害处,主要易发生肾结石,可使钙磷从骨内移出,还有腹泻、腹痛等。

蛋白质过多

 摄入蛋白质食物,除可长身体外,代谢产物氮是经肾脏排出的,肾脏排氮量有一定限度,过多则不能负担。婴幼儿肾功能尚未发育完善,不能将体内过多的氮排出,若加之孩子发热、呕吐、腹泻等症时,人体内水份不足,小便浓缩,可致高氮血症,可引起患儿嗜睡,少尿或无尿,惊厥和昏迷等症状。若长期摄入蛋白质过多,可产生高脂血症。一般对婴幼儿的蛋白质供给以每公斤体重计算不超过3-4克,注意供给定量的水份。

脂肪过多

 脂肪过多可发生肥胖病,儿童在一岁内摄入脂肪过多,大多数在成年患肥胖病。肥胖者的体重增加了心脏的负担,极易发生心血管病。

碳水化合物过多

食粮属于精制碳水化合物,摄入过多后,除代谢需要外,转为脂肪而储存于体内,最后也可发生肥胖症并导致心血管疾患。

铁生素A过多

如服用维生素A制剂每日大于50000单位(相当于浓缩维生素A两粒,浓缩鱼肝油滴剂30滴),连续3个月可发生中毒症状。症状为食欲不振、皮肤发痒、易激动、毛发脱落、骨痛、口腔粘膜脱落等。

维生素D过多

如每日服用2000-5000单位(相当于维生素A、D滴剂10克或浓剂1克即约30滴),可发生中毒症状。症状为无力、恶心、呕吐、腹泻甚至肾损害和血管钙化等。

“小胖墩”预防全家总动员

从小做起

从出生时就抓起,把握住容易发生肥胖的3个关键期:婴儿期、5-8岁及青春期。

全家共同参与

父母是孩子的楷模,全家健康的生活方式和良好的饮食习惯可以从小给孩子以影响,帮他形成好习惯。 

增加运动量

从小培养孩子热爱运动,让孩子多爬、多走及参加各类体育活动,或帮助父母做家务,而不要长时间看电视、玩游戏机。

鼓励母乳喂养

人工喂养要按需进行,不要过早添加辅食。在人工喂养时,父母常将配方奶粉的量冲得很多,并常在满月后就将营养米粉或奶糕调入奶粉中让孩子吃,这样容易造成过度喂养,并使婴儿的胃容量扩大,摄入量也增大。

定期检测体重

定期去儿保门诊检查,测量体重、身高,当发现体重增加过快时,应及时引起父母的注意,并要适当控制孩子的饮食,尤其是饮料、冷饮、甜食和油炸食品等的摄入。 

不和其他孩子比

有的父母发现自己的孩子比其他的同龄孩子 瘦小,心量焦急,不断给孩子增加营养因而引起肥胖。实际上每个孩子的个体差异很大,有各自的生长轨迹,只要孩子在正常范围内生长,生长速度正常,即是正常的孩子。

培养良好的饮食习惯

从小培养孩子不吃或少吃零食和油炸食品,不要用食物作为奖励的方法。养成孩子喝白开水的习惯,让孩子在饥饿时再进食,且进食要定食定量。

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我来说两句
  • 网友:爱如潮水情趣 2015-10-08 11:23
    现在就是愁吃饭,一碗饭都吃不完,肉倒是不爱吃,水果能吃很多,蔬菜也还凑合,就是不长个,6岁半了才116厘米,男孩啊。
  • 网友:津仔1022 2015-04-18 11:23
    我家宝宝3岁6个月,身高107,体重46斤,不爱吃肉,特爱吃蛋,零食基本不吃,就吃一些水果,还是长这么胖,医院体检一直说太胖了,要减体重,运动也可以,爱跑爱跳的一天折腾没完,要怎
  • 网友:宝宝贝贝199022 2014-12-20 14:53
    30多斤,少了个0
  • 网友:宝宝贝贝199022 2014-12-20 14:52
    我家宝贝现在一岁十一个月最近老不爱吃饭。现在才3多斤,不知道是不是偏瘦了。真烦人。
  • 网友:ukla 2014-07-10 14:29
    我是一位外国学生。请参与问卷调查。感谢!https://www.survey-xact.dk/LinkCollector?key=K3QGPT6A9K12
  • 网友:YY0218 2014-04-07 16:40
    我家宝宝14个月,个子不算高才75CM,体重是24斤,这样应该还算合理吧!
  • 网友:LOVE307铭铭 2014-04-01 15:36
    我家宝3岁1个月96cm才26斤,感觉太瘦了
  • 网友:gardener1000 2014-02-13 15:40
    我儿子30个月,95-96CM,体重26、27斤
  • 网友:潼2010 2014-02-07 21:09
    我家宝宝3岁8个月,108cm,50斤,太胖了,不挑食,就是爱吃总说饿也不爱运动,发愁
  • 网友:bettygongxue 2013-09-16 10:28
    我家宝宝14个月,21.5斤,个子82cm,感觉正常吧,可看着小腿还是挺粗的
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